Chocolate Swiss Roll
Source: youtobe @isaamuel
Lagi2 bikin cemilan buat anak2,pagi ini bikin chocolate swiss Roll,enak...kempusss2...filling saya pakai buttercream coklat ala saya yaitu dari mentega putih,susu kental manis coklat,selai coklat,dan tambahkan Dcc yang dilelehkan agar rasanya makin mantap.😁takaran asal cemplang cemplung yang penting pas,.jadi saya tidak sertakan resepnya,intinya buat buttercreamnya pakai ilmu kira2 saja😊😊..
Chocolate Swiss Roll
Source: youtobe @isaamuel
Lagi2 bikin cemilan buat anak2,pagi ini bikin chocolate swiss Roll,enak...kempusss2...filling saya pakai buttercream coklat ala saya yaitu dari mentega putih,susu kental manis coklat,selai coklat,dan tambahkan Dcc yang dilelehkan agar rasanya makin mantap.😁takaran asal cemplang cemplung yang penting pas,.jadi saya tidak sertakan resepnya,intinya buat buttercreamnya pakai ilmu kira2 saja😊😊..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A : kuning telor,gula,aduk dengan ballon whisk hingga rata,tambahkan minyak goreng,susu cair,vanilli ekstrak,coklat bubuk yang sudah diayak,aduk rata,masukan tepung terigu sambil diayak,aduk rata kembali hingga semua larut.
- 2
Dalam wadah lain mixer putih telor hingga berbuih,masukan gula pasir satu persatu,mixer hingga mengembang,tambahkan air jeruk nipie,mixer hingga kaku
- 3
AmBil sedikit adonan B campur kan dalam adonan A,lalu campur keduanya sampai benar2 rata
- 4
Oles loyang dengan sedikit margarin,saya pakai loyang ukuran 23cmx23 cm lalu alas kertas roti,oles sedikit margarin,tuang adonan,hentakan beberapa kali
- 5
Masukan dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,oven hingga matang
- 6
Setelah matang keluarkan dari loyang,balik diatas kertas roti atau serbet bersih,biarkan uap panas hilang,lalu oles buttercream,gulung perlahan sambil dipadatkan,jangan terlalu menekan.Biarkan dalam gulungan sekitar 15 menitan,baru dipotong2
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar