Sayap ayam asem manis pedas

Dessy Nayila
Dessy Nayila @cook_8027552
Palembang

Banyak stok sayap ayam, pingin di masak, masakan yg irit dan gampang buatnya😉😉, yukss lanjut

Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 1/2 bkstepung bumbu (me:S*j*ku)
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1sdkteh garam
  5. 1 buahjeruk nipis ambil airnya
  6. 6 sendok mknsaos sambal(me:A*C)
  7. 6sedok mkn Saos tomat(me:A*C)
  8. 1 sasetkaldu bubuk(me:m*s*ko)
  9. 5 siungbawang putih, cincang halus
  10. 1 buahbawang bombay iris tipis
  11. 1/2sdkteh merica halus
  12. Secukupnyaminyak sayur(untuk menggoreng sayap ayam bertepung)
  13. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Bersihkan sayap ayam, lumuri garam dan air jeruk nipis,diamkan 3 menitan, kemudian cuci bersih lagi

  2. 2

    Rebus sayap ayam sampai matang, tiriskan

  3. 3

    Kocok lepas telur, balur sayap ayam dengan telur, kemudian balur lagi dengan tepung bumbu

  4. 4

    Goreng sayap ayam bertepung dengan api sedang, setelah sayap ayam berwarna kekuningan angkat.

  5. 5

    Tumis bawang putih, bawang bombay, merica sampai bawang layu

  6. 6

    Tambahkan saos sambal, saos tomat, gula pasir dan kaldu bubuk, tes rasa.

  7. 7

    Terakhir masukkan sayap ayam bertepung,masak sampai kuah mengental, gunakan api sedang y bund😉

  8. 8

    Sayap ayam asem manis pedas siap disantap...😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dessy Nayila
Dessy Nayila @cook_8027552
pada
Palembang

Resep Serupa