Bola Nasi Isi Keju

Al Szi
Al Szi @cook_2557437

Baru pindah rumah dan ribet banget sama barang dan belum ada tukang sayur. Anakecil lagi susah makan karena gak ada meja makan. Akhirnya bikin makan dari bahan yang ada di kulkas aja, berharap semoga masih terhitung makanan sehat. ^_^
Selain enak, masak bola nasi isi keju ini bisa sambil bikin ajang bermain sama anak, lho!

Bola Nasi Isi Keju

9 orang berencana membuat resep ini

Baru pindah rumah dan ribet banget sama barang dan belum ada tukang sayur. Anakecil lagi susah makan karena gak ada meja makan. Akhirnya bikin makan dari bahan yang ada di kulkas aja, berharap semoga masih terhitung makanan sehat. ^_^
Selain enak, masak bola nasi isi keju ini bisa sambil bikin ajang bermain sama anak, lho!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sendok nasiNasi merah (optional, karena adanya nasi merah ya pakenya itu, pake nasi putih juga bisa)
  2. 1 butirtelur
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaMerica
  5. sejumput kecilBubuk bawang putih
  6. 2 sdtParsley
  7. secukupnyaKeju
  8. secukupnyaCorn starch (bisa juga pake tepung sagu)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kasar nasi agar lebih lengket sambil masukkan parsley 1sdt, garam, merica, bubuk bawang putih. Jangan lupa cobain biar gak keasinan atau kurang bumbu. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok lepas telur dan masukkan 1 sdt parsley. Siapkan juga tepung sagu/jagung pada piring. Potong-potong dadu keju.

  3. 3

    Basahi tangan dengan air matang sebelum membuat bola-bola nasi. Masukkan potongan keju ke dalam bola.

  4. 4

    Gulirkan bola nasi di atas tepung sagu/jagung lalu celup pada kocokan telur (jika lapisan luar ingin lebih tebal setelah celupan telur pertama gulirkan lagi bola nasi pada tepung sagu/jagung lalu celupkan lagi pada telur). lalu goreng sampai cokelat keemasan.

  5. 5

    Tips: jangan menggoreng terlalu lama agar minyak tidak banyak menyerap pada nasi. Lebih baik dipanggang. Saya goreng bola nasi karena oven belum keluar dus ✌🏻✌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Al Szi
Al Szi @cook_2557437
pada

Komentar

Resep Serupa