Cake Sponges Pisang

Source: Nisyah
Mumpung pisang agung depan rumah mateng lagi..😁 Alhamdulillah...habis satu, mateng seribu.. Wk wk wk...
Resep aslinya pakai kurma, aku ndak pakai coz belum ramadhan. Wk wk.. Apa hubungannya...😂😂

Lebih banyak

Cake Sponges Pisang

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grampisang matang, lumatkan
Resep asli 6 pisang ambon, ak 2,5 pisang agung uk sedang
50 mlsusu cair (ak gk pakai)
100 grammargarin cairkan
50 mlminyak
250 gramterigu segitiga
1 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
3 butirtelur ukuran sedang/besar. Kalau kecil 4
100 gramgula pasir
50 gramgula palem. Kalau gk ada bs gula pasir semua
Sejumputgaram (aku lupa.😄)
1 sdtbubuk kayu manis.(aslinya ndak pakai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahannya
2

Mixer telur, gula dan garam sampai kental berjejak. Kalau pakai gula palem jadinya agak krem/cokelat susu.
3

Masukkan tepung2 an yang sudah diayak. Mixer speed rendah sampai rata sebentar.
4

Masukkan pisang. Aduk rata.
5

Masukkan minyak dan margarin. Aduk balik.
6

Tuang ke loyang beroleskan margarin atau minyak.
7

Beri toping suka-suka. Aku cuma potongan pisang aja.
8

Panggang di oven panas, 160°c selama 35-45 menit. Aku 35 menit. Jangan lupa tes tusuk.
9

Setelah dingin, potong, sajikan.