Sate Ayam tanpa tusuk

Alice
Alice @k_alice
Jakarta Barat

Source : IG @dee_devina

Sate Ayam tanpa tusuk

4 orang berencana membuat resep ini

Source : IG @dee_devina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 155 grdada ayam fillet, memanjang
  2. 30 mlcoconut oil
  3. 2,5 grbawang putih, cincang halus
  4. 2 grketumbar butiran
  5. Bumbu marinade :
  6. 12,5 mlKecap manis (sorghum)
  7. 2 grGaram
  8. 1 pcjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Marinade ayam dgn bumbu marinade min 2 jam, max semalaman di dlm chiller.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih & ketumbar hingga harum. Saring minyak, sehingga minyak tdk tercampur bawang putih & ketumbar.

  3. 3

    Keluarkan ayam dr chiller hingga berada dlm suhu ruang, oles ayam dgn minyak. Grill di pan. Sajikan dgn bumbu kacang & bumbu kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alice
Alice @k_alice
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa