Bidaran keju #rabubaru
Pas ada waktu longgar ini, akhirnya nguprek aja bikin cemilan klasik si bidaran keju. Cari resep Nemu 2 versi, ada yg pake tepung ketan sama tepung tapioka. Kali ini nyoba dulu yang versi tepung ketan. Ternyata crunchy banget, oiya kalo bikin pakein kejunya yg bagus sekalian ya biar rasanya ngeju banget.
Bidaran keju #rabubaru
Pas ada waktu longgar ini, akhirnya nguprek aja bikin cemilan klasik si bidaran keju. Cari resep Nemu 2 versi, ada yg pake tepung ketan sama tepung tapioka. Kali ini nyoba dulu yang versi tepung ketan. Ternyata crunchy banget, oiya kalo bikin pakein kejunya yg bagus sekalian ya biar rasanya ngeju banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang dan takar bahan sesuai ukuran
- 2
Uleni semua bahan jadi satu hingga kalis. Note : tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan dirasa Kalis. Hentikan pemakaian air bila adonan dirasa telah kalis
- 3
Tuang minyak dalam penggorengan. Ambil sejumput adonan kemudian pilih adonan. Masukkan ke dalam minyak dingin. Lakukan hingga adonan cukup kuat dalam penggorengan (aku : setengah dari adonan)
- 4
Nyalakan api kecil, goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Kemas ketika bidaran telah betul betul dingin.
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar