Ayam Mandi Cabe

Nancy Herawati
Nancy Herawati @cook_9926708
Klaten, Jawa Tengah

Punya sisa ayam goreng, tapi pengen rasa beda yang pedas? Bikin Ayam Mandi Cabe aja... Ayam gorengnya bisa apa aja, yang ungkep ataupun goreng tepung. Sengaja aku buat pakai banyak daun bawang agar citarasanya lebih merata. Takaran cabe sesuai selera yah...

Ayam Mandi Cabe

10 orang berencana membuat resep ini

Punya sisa ayam goreng, tapi pengen rasa beda yang pedas? Bikin Ayam Mandi Cabe aja... Ayam gorengnya bisa apa aja, yang ungkep ataupun goreng tepung. Sengaja aku buat pakai banyak daun bawang agar citarasanya lebih merata. Takaran cabe sesuai selera yah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 pcsayam goreng ukuran sedang
  2. 40 pcscabe rawit merah, iris kecil
  3. 10 batangdaun bawang, iris halus
  4. 8 butirbawang putih, cincang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. jika sukaPenyedap rasa
  8. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan cabe, aduk beberapa saat hingga cabe layu.

  2. 2

    Masukkan irisan daun bawang aduk hingga tercampur rata dengan cabe dan bawang. Tambahkan garam dan saus tiram

  3. 3

    Masukkan ayam goreng dan campur hingga merata. Ayam Mandi Cabe siap disajikan. Selamat mencoba!

  4. 4

    Tips: sebelum memotong cabe, baluri jemari dengan minyak goreng agar panasnya cabe tidak meresap kedalam kulit. Kalo sudah kena panasnya, celupkan tangan ke dalam beras, atau air cucian beras maka panasnya akan segera berkurang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nancy Herawati
Nancy Herawati @cook_9926708
pada
Klaten, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa