Namil ( Nugget Ayam Simple )

Dyah Hesti Maulinda
Dyah Hesti Maulinda @cook_3378852
Banjarbaru

Kangen sama Nugget buatan Ibu, akhirnya nekat bikin nugget sendiri. Meski rasanya ttep lebih enak punya Ibu 😂 Nugget praktis yang daging nya ga perlu digiling. Simpan dalam kulkas, kalau mau makan tinggal digoreng

Namil ( Nugget Ayam Simple )

30 orang berencana membuat resep ini

Kangen sama Nugget buatan Ibu, akhirnya nekat bikin nugget sendiri. Meski rasanya ttep lebih enak punya Ibu 😂 Nugget praktis yang daging nya ga perlu digiling. Simpan dalam kulkas, kalau mau makan tinggal digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgDada Ayam ( Di fillet )
  2. 3 SiungBawang Putih ( ukuran besar )
  3. 1/2 sdtLada Hitam ( Bisa diganti pakai lada putih biasa )
  4. 1/2 BungkusBumbu ayam spesial merk lar**a ( ini cuma optional, bisa di skip )
  5. 1 sdtCabai Bubuk (Ini cuma optional, bisa di skip )
  6. 100 gramTepung Terigu
  7. 100 gramTepung Roti
  8. 1 butirTelur Ayam ( kocok lepas )
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bersihkan Dada ayam dari lemak yang menempel. Potong sesuai selera ( Kalau saya, saya potong menjadi ukuran Nugget pada umunya )

  2. 2

    Haluskan Bawang putih, tambahkan garam dan lada hitam

  3. 3

    Campurkan potongan Dada Ayam tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan beserta bumbu ayam spesial ( bisa di skip). Marinasi selama 40 menit ( Saya lebih suka semalaman supaya bumbunya lebih meresap. Biasanya saya simpan di lemari pendingin )

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dan Cabai bubuk ( bisa di skip ).

  5. 5

    Baluri Ayam dengan tepung terigu, usahakan tipis saja

  6. 6

    Celupkan ke dalam telur

  7. 7

    Lalu baluri dengan Tepung roti, sambil sedikit ditekan- tekan

  8. 8

    Lakukan satu persatu hingga habis.

  9. 9

    Goreng dalam minyak panas. Setelah warna nya berubah menjadi kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan

  10. 10

    Note : Jika ingin disimpan, simpan dalam wadah rapat lalu masukkan ke dalam freezer

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Hesti Maulinda
Dyah Hesti Maulinda @cook_3378852
pada
Banjarbaru
Please, DO NOT STEAL MY RECIPE !!!Anak perempuan biasa yang menganggap kalau memasak itu pasangan hidup 😂Dalam hobby masaknya masih nyesuain bajet di dompet 😂jangan lupa jaga kehigienisan bahan masakan ya 😍 dan selalu tes rasa setiap masak 👍masak itu seni ko, jangan takut buat bereksperimen di dapur 👍💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa