Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 300 mlsusu cair (plain)
  3. 50 grgula pasir
  4. Bahan B:
  5. 75 grtepung terigu
  6. 75 grtepung maizena
  7. 100 mlsusu cair
  8. 1 sdmmargarine
  9. 2 butirkuning telur
  10. 1/2 sdtvanila
  11. 2 buahkelapa muda dari ( ambil dagingnya )
  12. Secukupnyakismis (rendam dulu dengan air hangat)
  13. Secukupnyairisan almond
  14. Secukupnyabubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan B tepung terigu, maizena, 100 ml susu cair hingga merata. Sisihkan.

  2. 2

    Campurkan bahan A : 300 ml susu cair dan gula pasir, aduk dengan api sedang sampai merata. Saring bahan B campurkan ke bahan A tambahkan Vanili. aduk searah dengan kecepatan yang sama.

  3. 3

    Setelah semua adonan tercampur dan sedikit mengental masukan kuning telur. Satu persatu sambil terus diaduk. Lalu masukan margarine, aduk rata. Masukan kelapa muda aduk kembali.

  4. 4

    Tuang adonan kedalam wadah taburi kayu manis bubuk, kacang Almond dan kismis. Tunggu hingga suhu panas turun, masukan dalam lemari es selama 2 jam, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diennursasti
diennursasti @cook_2583050
pada
Indonesia to Stockholm and everywhere in between
Passionate cook, traveling and shoes.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa