Sambal kemangi ikan pe
makanan ini merupakan makanan favorit saya, nenek dan mama saya sering sekali membuatkan ini untuk saya, dan karena saya harus kuliah dan berpisah dengan orang tua saya, maka selama menjadi anak kosan saya tidak pernah lagi makan makanan ini. awalnya cukup susah mendapatkan rasa yang pas sama seperti buatan nenek dan mama saya, setelah 4,5 tahun, akhirnya saya bisa membuat makanan ini.
Sambal kemangi ikan pe
makanan ini merupakan makanan favorit saya, nenek dan mama saya sering sekali membuatkan ini untuk saya, dan karena saya harus kuliah dan berpisah dengan orang tua saya, maka selama menjadi anak kosan saya tidak pernah lagi makan makanan ini. awalnya cukup susah mendapatkan rasa yang pas sama seperti buatan nenek dan mama saya, setelah 4,5 tahun, akhirnya saya bisa membuat makanan ini.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan pe yang telah dibersihkan hingga kering, setelah kering angkat dan tiriskan.
- 2
Selanjutnya goreng cabai, bawang merah, bawang putih, kencur, tomat dan terasi
- 3
Setelah dirasa bawang dan tomat sedikit layu, angkat dan uleg hingga halus, selanjutnya masukkan kemangi yang telah dicuci, uleg juga bersama sambal tersebut.
- 4
Beri garam dan gula sesuai selera, cek rasa. setelah sambal dirasa pas, masukkan ikan pe yang telah digoreng dan penyet bersama sambal.
- 5
Sambal ikan pe siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal kemangi ikan besek Sambal kemangi ikan besek
Ternyata enak banget, segeeer rasanya. Kalau gg enak makan, musti cobaaaa.
yunekasaristiana -
-
-
Sambal Kemangi Iwak Pe/ Ikan Asap Sambal Kemangi Iwak Pe/ Ikan Asap
Sambal satu ini bisa ngabisin nasi loh, perpaduan wanginya kemangi serta aroma khas ikan asap bisa menambah selera makan. Ditambah lagi dengan pedasnya sambal, awas hati-hati bisa buat bolak balik ambil nasi 😂. Yuk silahkan dicoba resepnya...Bagi yang suka pedas bisa ditambah lagi cabai rawitnya.Senin, 5 September 2022#PejuangGoldenBatikApron
-
Sambal Ikan Kemangi Sambal Ikan Kemangi
Requesan pak Su sambal ikan yg puedessnya nampolll😂🤣
-
-
-
Sambal gami ikan pe Sambal gami ikan pe
Pernah beli tapi kurang sip di lidah akhirnya cobak bikin sendiri, blm punyak cobek tanah jadi masaknya di wajan 😂
-
Ikan pe sambal kemiri Ikan pe sambal kemiri
#5resepterbarukuKami sekeluarga sangat suka ikan pe. Sekarang saya buat ikan pe dg pakai bumbu sambal kemiri, di tambah tempe dan kemangi. Wenak banget bun bikin lupa akan diet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar