Serabi Teflon Kuah Kinca

Nailil Munasari
Nailil Munasari @cook_7766127

Serabi Teflon Kuah Kinca

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/3 cuptepung terigu
  2. 1/3 cuptepung beras
  3. 1/2 sdtragi instan
  4. 1 butirtelur
  5. 250 mlsantan
  6. 3 sdmgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. Untuk kinca
  9. 350 mlsantan
  10. 1gula merah ukuran lumayan besar
  11. 3 sdmgula pasir (bisa ditambah ato dikurangi sesuai selera)
  12. Daun pandan
  13. Jika sukakinca kental bisa tambahkan larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk serabi ; campur semua bahan kecuali santan, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit hingga habis. Aduk hingga tdk menggerigil.tutup dan diamkan kurleb 30 menit

  2. 2

    Sambil menunggu, kita buat kincanya. Campur semua bahan kinca,masak dg api kecil aduk2 hingga gula merah larut, saring agar kotoran gula merah tidak terikut.

  3. 3

    Panaskan teflon ukuran kecil hingga benar2 panas,kecilkan api lalu masukkan satu sendok sayur adonan serabi,tunggu hingga muncul lubang2 lalu tutup hingga masak(kurleb 1menit). Ulangi hingga adonan habis

  4. 4

    Serabi dan kinca siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nailil Munasari
Nailil Munasari @cook_7766127
pada

Komentar

Resep Serupa