Puding gula merah tajin #Bandung_RecookSyifaFauzia

Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia

Recook perdana buat neng cantik Syifa Fauzia yg menang arisan minggu ini,kali ini bikin puding gula merahnya neng syifa dgn adaptasi dan penyesuaian ya,utk airnya diganti dgn air tajin ya,ini pertamakali lho bikin puding pake air tajin enak beneran 😊😀😉 source : Syifa.Fauzia.

Puding gula merah tajin #Bandung_RecookSyifaFauzia

7 orang berencana membuat resep ini

Recook perdana buat neng cantik Syifa Fauzia yg menang arisan minggu ini,kali ini bikin puding gula merahnya neng syifa dgn adaptasi dan penyesuaian ya,utk airnya diganti dgn air tajin ya,ini pertamakali lho bikin puding pake air tajin enak beneran 😊😀😉 source : Syifa.Fauzia.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachet/7 gram agar2 plan
  2. 700 mlair(aku air tajin) saring
  3. 130gula merah
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 1sachet/65 ml santan instant
  6. Seujumput garam
  7. 2 lbrdaun pandan disimpul

Cara Membuat

  1. 1

    Ini adlh air tajin yg diambil sewaktu mencuci beras yg paling awal jadi hasilnya air berasnya paling keruh(warna putih mirip susu)dan tlh disaring terlebih dahulu sblm digunakan atau kalau tdk lansung digunakan stlh disaring jerangkan di atas kompor aduk hingga mendidih dan kental lalu dinginkan simpan di kulkas.

  2. 2

    Dlm panci masukkan agar2+gula merah+gula pasir+daun pandan+santan instant+air tajin,aduk2 supaya tdk bergerindil lalu jerangkan di atas kompor dgn api sedang aduk2 terus hingga kental dan mendidih,stlh mendidih kecilkan apinya+sejumput garam aduk hingga rata lalu saring dulu dan biarkan hangat/uapnya berkurang.

  3. 3

    Masukkan ke dlm loyang atau cetakan kecil2 yg seblumnya tlh dibasahi air,biarkan hingga keras.

  4. 4

    Sajikan.

  5. 5

    Enaaak 😃😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tuty Ghafsha
Tuty Ghafsha @DapurGhafsha354
pada
Bandung Utara Jawa Barat Indonesia
Simple life and simple cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa