Tumis daun genjer

Viee
Viee @cook_2656120

Setiap masak saya tdk pernah memakai sasa/mecin cukup 1 bks masako dan sedikit garam.

Tumis daun genjer

2 orang berencana membuat resep ini

Setiap masak saya tdk pernah memakai sasa/mecin cukup 1 bks masako dan sedikit garam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ikatdaun genjer
  2. 5 buahcabai hijau
  3. 2 buahcabai rawit
  4. 5 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 1 butirlengkuas
  7. 5 lmbrdaun salam
  8. 2 buahtomat
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 1 bksmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. Air panas
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daun genjer, cuci bersih rendam dengan air garam aduk2 hingga rata siap air untuk merebus daun genjer supaya kuman2 mati yang berada di daun2. Buang air rebusan genjer peras daun genjer supaya air nya mengering

  2. 2

    Iris bawang putih,merah,lengkuas,bawang bombay,cabai cuci bersih tumis hingga mantang

  3. 3

    Tambah kan tomat iris tipis untuk menumis,daun salan hingga harum.

  4. 4

    Masukan daun genjer,kasih 1 bks masako dan garam secukupnya hingga mantang dan harum angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viee
Viee @cook_2656120
pada

Komentar

Resep Serupa