Choco Pink Roll Cake

Cara Membuat
- 1
Untuk Bahan A:
- 2
Mixer dengan kecepatan sedang kuning telur dan gula hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan minyak goreng, mixer kembali hingga rata.
- 4
Masukkan tepung terigu, turunkan mixer kecepatan paling rendah. Mixer hingga tercampur saja.
- 5
Masukkan susu hangat, mixer kembali hingga rata, sisihkan.
- 6
Untuk Bahan B:
- 7
Mixer dengan kecepatan tinggi putih telur dan gula (masukkan gula dalam 3 tahap) hingga softpeak (kaku dan berjambul terkulai).
- 8
Selanjutnya, campurkan bahan B ke bahan A dalam 3 tahap menggunakan spatula, aduk balik.
- 9
Masukkan pasta cocopandan, aduk kembali hingga rata.
- 10
Tuang adonan ke dalam loyang (saya, ukuran 22x26 cm) yang telah dialasi kertas roti.
- 11
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit. Karena oven saya, adalah oven toaster api atas, maka saya tidak menggunakan suhu tinggi karena akan gosong di atas saja dan tidang matang bagian dalamnya, kenali oven masing-masing.
- 12
Setelah matang, biarkan di dalam oven sejenak selama 5-10 menit. Kemudian keluarkan dan dinginkan.
- 13
Setelah dingin, olesi dengan bahan filling.
- 14
Gulung perlahan menggunakan kertas roti. Yang bertugas menggulung bukanlah langsung tangan kita, tapi harus dialasi kertas roti. Setelah tergulung, padatkan. Lebih baik lagi sebelum dipoto g dimasukkan dulu di dalam kulkas hingga filling agak sedikit padat.
- 15
Potong-potong rollcake dan siap dihidangkan,
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Choco Roll Cake Choco Roll Cake
Liat resep dari blognya mbak Nien Ing, kok bisa roll cake alias bolu gulung pakai 6 telur utuh?cobain yukkkk....Aku praktek setengah resep dulu Firlia Rury -
Choco Roll Cake Choco Roll Cake
Source:Dapur_BiaIni percobaan pertama saya Alhamdulillah berhasil😍😊.Untuk isiannya sesuai selera saja ya bisa buttercream,berhubung kami sekeluarga tidak suka buttercream maka saya isi dengan selai coklat.Selai coklatnya juga bikin sendiri. Minggu ke-45(030820)#PejuangGoldenApron2 Berlian Soewandono -
Choco Roll Cake Choco Roll Cake
#KueTanpaOven Sebenarnya ini resep recook dari majalah masak-masakan edisi tahun 2000 yang dulu dikumpulkan almarhumah ibu saya. Kalau di resep asli, cuman cake gulung biasa tanpa ada variasi rasa. Maka di sini saya coba buat yang rasa coklat dengan sedikit penyesuaian...Alhamdulillah jadi...Semoga bermanfaat! Ririn -
Choco Roll Cake Choco Roll Cake
Penyuka coklat pasti suka Roll Cake ini, saya pakai resep dari Catatan NinaPembuatannya simple banget Febry Caturia -
Choco Vanilla Roll Cake Choco Vanilla Roll Cake
Awalnya mau bikin roll cake biasa, tapi ternyata ada accident yg akhirnya jadilah choco vanilla roll cake ini, ceritanya waktu itu aq dapet pesenan roll cake batik, pas aq gulung itu cake yawdah didiemin aja supaya gulungannya nempel, tapi begitu dibuka uuulaaalaaa ooopsss kulitnya nempeeeel😫😫tidaaaaa, hampir deh kecewa dan langsung kasi tau pemesan, dan indpirasipun tiba2 dateng dari abah yg katanya "ywdh di kasih aja olesan" whaaattt??? Koq aq gak kepikir yah saking amblesss nya hati ini, dan langsunglah eksekusi dengan toping coklat iriss😎trus cusss kasi tau pemesan dan ternyata dia syuukaaakk😘yuks langsung cekitdot resepnya🤓 Fitria -
Choco Pandan Roll Cake Choco Pandan Roll Cake
kebetulan hari ini lagi ada tamu di rumah, karena istri sibuk di dapur dengan masakannya , akhirnya saya kebagian untuk bikin cemilan santai😁. Rosi granada -
Choco coffee roll cake Choco coffee roll cake
Lagi pengen bikinin bekal anak2 n suami, katanya pengen bekel roll cake yang nyoklat... cobain bikin dengan bahan yg ada... Alhamdulillaah bisa dimakan juga ...😄 Mamah Mia -
Choco Banana Roll Cake Choco Banana Roll Cake
Resep ini dri Ny. Liem... rasanya mirip2 yg di kartika sari... klo org Bandung pasti tahu deeehhh... 😁😁cuuusss resep nya... __Lia -
Choco Swiss roll cake Choco Swiss roll cake
Yak mari gulung menggulung mak, supaya lebih tertantang yaa mak, karena bikin bolu macam begini gampang gampang susah, kalo sudah sering bikin pasti tau suka dukanya, yukkkk nyobain juga, resep aslinya dari @cooking_tree , tapi kali ini di modif jadi rasa coklat 😁 Ike Nofiatin -
Chocolatos Roll Cake Chocolatos Roll Cake
Tanpa ada cookpad mungkin kemampuan saya tidak akan bertambah. Berawal dari keinginan u/hanya setor resep lalu ikut challange(menang)akhirnya jadi termotivasi u/memiliki kemapuan lebih dari memasak. Belajar baking merupakan keinginan terbesar saya. Membuat cake serba dikukus karena ndak punya oven & berkali-kali pula hasilnya bantat, beli loyang yang sudah berbulan-bulan dipengen Alhamdulillah akhirnya kebeli karena cuma punya satu loyang besar(dapet dikasih) & membuat hasil cakenya kurang maksimal dg takaran bahan porsi kecil. Berkali-kali saya nonton tutorial cara bikin roll cake ini. Memberanikan diri untuk praktek buat, berdoa terus saat proses pembuatan, ditambah dengan kendala kukusan yg kurang besar jd loyang ndak bisa nempel di dasar kukusan belum lagi kertas roti buat alaspun habis .. Masyaalloh rasa-rasanya sudah pasrah bagaimana jadinya nanti. Setelah matang, kukusan dibuka MasyaAlloh leganya bisa mengembang. Sekarang giliran gulung kue (ini bener-bener pengalaman pertama saya) Bismillah ya Alloh semoga bisa, Alhamdulillah bisa walaupun hasilnya belum sempurna tapi seneng banget apalagi anak-anak lahap banget makannya sambil bilang "Kok Bunda bisa se buat kue uenakk gini..?."Setiap baking selalu mendebarkan buat saya, selalu ada doa "semoga tidak bantat" & selalu ada kebahagiaan juga kepuasaan ketika berhasil.Resep ini saya adaptasi dari resep Ik_Ben_Krisna#DariPengenJadiBisa#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon Cut Listiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar