Choco Banana Roll Cake

Name: Choco Banana Roll Cake
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 4 butir telur; 100 gr gula pasir; 6 gr SP/emulsifier; 1/4 sdt pasta vanilla; 1/4 sdt garam; 100 gr tepung terigu protein rendah; 1/4 sdt baking powder; 1 sdt pasta pandan; 50 cc minyak sayur; 50 cc santan instan; Bahan B :; 2 buah pisang raja goreng sebentar dgn sedikit minyak+mentega; 100 gr butter cream (kasih pasta mocca); 30 gr coklat meises; 100 gr coklat blok, lelehkan

__Lia @mels_310577

Bandung

Resep ini dri Ny. Liem... rasanya mirip2 yg di kartika sari... klo org Bandung pasti tahu deeehhh... 😁😁cuuusss resep nya...

Lebih banyak

Choco Banana Roll Cake

__Lia @mels_310577

Bandung

Resep ini dri Ny. Liem... rasanya mirip2 yg di kartika sari... klo org Bandung pasti tahu deeehhh... 😁😁cuuusss resep nya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

Bahan A :
4 butirtelur
100 grgula pasir
6 grSP/emulsifier
1/4 sdtpasta vanilla
1/4 sdtgaram
100 grtepung terigu protein rendah
1/4 sdtbaking powder
1 sdtpasta pandan
50 ccminyak sayur
50 ccsantan instan
Bahan B :
2 buahpisang raja goreng sebentar dgn sedikit minyak+mentega
100 grbutter cream (kasih pasta mocca)
30 grcoklat meises
100 grcoklat blok, lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Telor, gula, emulsifier dan pasta vanilla kocok sampai mengembang.
2

Masukkan terigu dan baking powder, kocok lagi sampai data pakai speed rendah, beri pasta pandan, minyak sayut, dan santan, aduk data.
3

Siapkan 2 bush Loyang 30x30x2 cm, olesi mentega dan alasi kertas roti, masukkan ad on an, kukus selama kurang lebih 12 menit.
4

Setelah matang dan dingin, potong 1 lembar menjadi 2, beri cream mocca, taburi meises dan pisang, lalu gulung potong2 lalu kedua ujungya dicelupkan ke dalam cokelat blok leleh.