Nugget Ikan bulan-bulan

Titi Berau
Titi Berau @cook_2688102
Berau

Hari minggu gini lihat ikan segar pasti deh buat cemilan buat malaikat2 kecilku.

Nugget Ikan bulan-bulan

100+ orang telah melihat resep ini

Hari minggu gini lihat ikan segar pasti deh buat cemilan buat malaikat2 kecilku.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ekorikan bulan- bulan segar
  2. 1 gelastepung terigu
  3. 3 lembarroti tawar
  4. 6 siungbawang putih
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmgula pasir
  7. 1 bksroyco rasa ayam
  8. 1 btrtelur ayam
  9. 1 gelasair hangat
  10. 2 sdmsusu bubuk
  11. secukupnyatepung roti
  12. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    bersihkan ikan. kerok dan ambil dagingnya saja. sisihkan

  2. 2

    campur air hangat dan susu. potong- potong roti tawar lalu campur dengan air susu. aduk aduk lalu sisihkan

  3. 3

    haluskan bawang putih, merica, dan gula. taruh di wadah

  4. 4

    campurkan bahan pada step 1, 2 dan 3. kemudian masukkan tepung, telur dan royco aduk aduk sampai adonan tercampur rata

  5. 5

    masukkan di loyang yang sudah diolesi mentega atau minyak. lalu kukus 15 menit. karena saya g punya loyang sy masukin adonan kedalam plastik 1 kg. pipihkan kemudian kukus.

  6. 6

    dinginkan nugget. kemudian potong potong sesuai selera. lalu masukkan kedalam larutan tepung terigu, masukkan kedalam tepung roti lalu goreng.

  7. 7

    goreng hingga warna keemasan. angkat tiriskan lalu sajikan selagi hangat bersama saus sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titi Berau
Titi Berau @cook_2688102
pada
Berau
ibu dari 2 orang putri yang pengen punya resep sendiri ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa