Tahu Isi Bihun Khas Porong

Acha Diyah @Diyah1993
Cara Membuat
- 1
Iris Wortel berbentuk korek api
- 2
Rebus irisan wortel. Saat sudah mendidih Masukan bihun
- 3
Saat memasukan bihun, tekan tekan dengan sendok kuah agar air meresap ke dalam bihun
- 4
Angkat Bihun kalau sudah dirasa sudah matang bersama wortel
- 5
Haluskan Bawang Putih Bawang Merah, beri garam dan ladaku. Tumis di wajan
- 6
Tunggu bihun sampai dingin
- 7
Iris tahu pada bagian tengah. Jangan sampai terbelah. Buang isi tahu dan gantikan dengan bihun
- 8
Campur tepung lombok, Sajiku dan Tepung untuk bahan pelapis
- 9
Goreng sampai kuning tua
- 10
Sajikan selagi hangat dengan Petis khas sisoarjo/sambal saus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Punya tahu banyak bingung mau diapain? Keburu busuk, kita olah jadi tahu isi bihun yang uwenaaak#PejuangGoldenApron3 Alindya Diani -
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Libur sekolah tiba, bikin cemilan buat sikecil karena liburan dirumah saja ya nak🙂 dengan bahan yang tersedia .#TiketGAS2025 Fitri Damayanti -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
bihun sisa makan siang. lumayan bisa buat tahu isi untuk camilan sore Indah Riduwan -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
#SeribuKreasiTahu#GAS2025Gorengan menurutku salah satu Makanan enak yang murah. Apalagi kalau bisa bikin sendiri jadinya murah banget dan puas makannya Nelly Saputri Zalukhu -
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Dari minggu kemaren aku ketagihan makan macam-macam tahu. Sekarang mau coba tahu isi seperti abang-abang gorengan.#PejuangGoldenApron3 Rahmah Bee -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Resep Ini Sangat Simple..Gak Menyita Banyak Waktu..Enak Buat Cemilan😊 Yeni Ristiani -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Gehu (singkatan dari toge tahu) adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari tahu yang diisi dengan tauge dan kadang dicampur racikan bumbu pedas kemudian digoreng dengan pelapis yang terbuat dari adonan tepung terigu, tepung beras dan tepung kanji. Selain tauge, biasanya isi gehu ditambah dengan sayuran lain seperti kol, wortel dan bihun. Naaah karena saya bukan #darikotadilan alias Sunda jadi cemilan gehu ini saya bikin versi kota kelahiran saya yaitu Malang Jatim. Kalau di Malang cemilan ini biasa disebut tahu berontak atau yang lebih familiar lagi yaitu tahu isi. Tahu isi saya dengan wortel dan bihun tanpa tauge karena suami gak suka tauge selain itu tanpa pedas karena saya punya anak kecil agar dia bisa ngincip juga. Untuk pengganti pedasnya saya ganti dengan lalap cabe rawit 😄 ooh iya disini saya pakai bihun yang sudah matang karena kebetulan habis masak bihun tapi masih ada sisa jadi dimanfaatin deh,, kalau cookpaders pakai bihun mentah bisa direbus setengah matang dulu dengan air panas lalu ditiriskan,, selamat mencoba ya 😉~ 9th week ~#berburucelemekemas#resolusi2019#darikotadilan#3weekschallenge#pekan_sunda#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_malang#clover#clovercookinglover Dika Noveri -
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Aku TAHU kamu suka! Kali ini mengolah tahu putih goreng isi bihun (requestnya Abang Aaron). Kalau adeknya ngikut aja 😁. Kalau emaknya lebih suka tahu putih isi sayur. Oh ya disini aku pake tahu putih karena di Ambon tidak ada yang jual tahu kulit/coklat. Mau tidak mau tahu putihnya aku goreng dulu. Aku mau cerita perbedaan tahu isi di Jawa dan Ambon. Kalau di Jawa (Salatiga), tahu isi disebut tahu susur dengan isian sayur seperti kubis dan wortel, ada juga yang ditambah toge. Pelengkapnya adalah cabe rawit utuh. Tapi, kalau di Ambon tahu isi, isinya bihun, ada juga ditambah ikan asar/ikan asap. Biasanya dimakan dengan sambal dengan rasa pedas dan sedikit asam.#GenerasiAprontis#Week24#BALONChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SukaTahu Ika S. Arianto -
-
Tahu Isi Bihun Tahu Isi Bihun
Hidangan daging di idhul adha paling ditunggu2. Kali ini saya pengen membuat hidangan simpel tanpa daging.#CookpadCommunity_Sumbar #SateSedunia#TiketTheAprontis Dina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4719930
Komentar