Crispy Fried Chicken (CFC)
Lihat promo KFC pengen sih tapi masih mikir kalo bisa bikin aja 😂 udah promo aja masih mikir hehe ✌ yaudah akhirnya promonya udah lewat dan saya bikin sendiri, seneng deh kalo bisa bikin kriwil kriwil gini tepungnya 😍✌ saya bikin mini kaya chicken popcorn jadi dicemilin gitu ayamnya 😩 gimana mau langsing kalo ngemil nya aja ayam pake nasi 😂
Crispy Fried Chicken (CFC)
Lihat promo KFC pengen sih tapi masih mikir kalo bisa bikin aja 😂 udah promo aja masih mikir hehe ✌ yaudah akhirnya promonya udah lewat dan saya bikin sendiri, seneng deh kalo bisa bikin kriwil kriwil gini tepungnya 😍✌ saya bikin mini kaya chicken popcorn jadi dicemilin gitu ayamnya 😩 gimana mau langsing kalo ngemil nya aja ayam pake nasi 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, untuk mengurangi bau anyir ayam potong beri jeruk nipis, garam dan lada
- 2
Panaskan minyak sembari membuat adonan tepung kering : Campurkan tepung bumbu dan tepung terigu 1:1 biar ngga asin banget sih tapi kalo suka tepung bumbu aja juga gpp dan air dingin/air biasa
- 3
Campur ayam ke tepung kering lalu masukkan ke air dingin langsung angkat masukkan ke tepung kering lagi sambil di pijit pijit, jika minyak sudah panas sebelum masuk ke minyak ayam di kibas kibas
- 4
Goreng ayam dengan deep fry (ayam tenggelam dalam minyak panas) hingga golden brown (kuning emas kecoklatan) ayamnya udah cantik, angkat
- 5
Sajikan bersama dengan saus sambal atau digeprek dengan sambel bawang dan nasi putih hangat 😋
- 6
Kuncinya di penepungan 2x jadi tepung - air - tepung, ayam dipijet (enak ya jadi ayam, saya aja ngga pernah pijet 😂) dan di kibas kibas tepungnya jatuh kan dan jadi kriwil, terus minyak goreng jangan pelit harus banyak dan terendam saat digoreng dah gitu aja, selamat mencoba, happy cooking 😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)