Jagung Custard

Firecipe
Firecipe @firecipe
Jakarta

Puding favorit anak-anakku. Apalagi kalau disajikan dingin. Lembut dan manis seperti makan es krim kata mereka. Karena ada kandungan jagung dan susunya, puding ini jadi cemilan andalan saya untuk anak-anak kala mereka sedang susah makan. Mudah-mudahan, sajian manis dan lembut ini kelak membuat mereka selalu ingat ibunya. Resep ini saya dapatkan dari blog devinilasari. Menurut penulis blog tsb, resep aslinya dari grup NCC.

Jagung Custard

Puding favorit anak-anakku. Apalagi kalau disajikan dingin. Lembut dan manis seperti makan es krim kata mereka. Karena ada kandungan jagung dan susunya, puding ini jadi cemilan andalan saya untuk anak-anak kala mereka sedang susah makan. Mudah-mudahan, sajian manis dan lembut ini kelak membuat mereka selalu ingat ibunya. Resep ini saya dapatkan dari blog devinilasari. Menurut penulis blog tsb, resep aslinya dari grup NCC.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 cupjagung manis kaleng (atau 2 jagung manis+200ml air)
  2. Bhn 1 :
  3. 60 grgula pasir
  4. 400 ccair
  5. 50 grtepung Custard (bs diganti maizena)
  6. 30 grsusu bubuk
  7. Bhn 2 (vla) :
  8. 300 ccsantan kental
  9. 40 grgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmmaizena
  12. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    1/2 cup jagung manis kaleng (atau 2 jagung manis+200ml air) diblender, saring, ambil airnya, campur dg semua bhn 1, didihkan sampai kental. Masukkan ke cetakan. Dinginkan, sajikan dg vla (bhn 2)

  2. 2

    Campur semua bhn 2, didihkan sampai kental. Tuang diatas bhn 1. Sajikan dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firecipe
Firecipe @firecipe
pada
Jakarta
Belajar masak dan berbagi resep sekaligus menabung amal jariah.
Lebih banyak

Komentar (2)

Lauren Rhein
Lauren Rhein @renrhein
Mbae.. itu 200ml air yg utk ngeblend jagung, diluar resep atau termasuk yg di resep 400ml air yah?

Resep Serupa