Soes Sosis Keju ala-ala

Dulu ibu suka bikinin soes model begini buat cemilan, tapi digoreng. Biar sok sok sehat, cobain di oven, enak juga ternyata! ;)
Soes Sosis Keju ala-ala
Dulu ibu suka bikinin soes model begini buat cemilan, tapi digoreng. Biar sok sok sehat, cobain di oven, enak juga ternyata! ;)
Cara Membuat
- 1
Rebus air, margarin dan garam sampai mendidih. Masukkan tepung terigu, aduk rata sampai matang (tidak bau tepung). Angkat, pindahkan ke dalam wadah, diamkan hingga hangat.
- 2
Panaskan oven 190C. Siapkan loyang lapisi dengan kertas kue, dan/atau olesi dengan margarin. Bila adonan sudah hangat, masukkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata dan adonan mulai mengental.
Tips: 3 butir telur ayam kampung bisa diganti dengan 2 butir telur ayam negeri.
- 3
Tambahkan irisan sosis dan keju. Aduk rata.
Note. resep ini pakai keju cube 2 buah dipotong 12 bagian, kalau tidak ada, bisa pakai keju apa saja, dipotong kecil atau di parut.
- 4
Susun 1 sdt adonan ke atas loyang. Panggang dalam oven +/- 20 menit. Keluarkan dan dinginkan. Lanjutkan sampai adonan habis. (Oven saya ga terlalu besar, jd buat adonan ini saya panggang 2 batches). Pas buat ngemil bareng si kecil, yum!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)