New york cheese cake (terbukti enak)
Cara Membuat
- 1
Bagian Luar:
1.Sebelum memulai bagian luar, oleskan butter pada sisi loyang, agar tidak lengket.
2. Tuang remah remah biskuit oreo ke dalam wadah , kemudian masukin gula dan lelehan butter.
3. Aduk hingga rata (Sampai semua oreo nya tercampur dengan butter, dan menjadi basah sehingga gulanya mencair).
4. masukan adonan kedalam loyang dan di tekan - tekan agar padat pada bagian bawah, dan samping - sampingnya. kemudian masukan kedalam kulkas
- 2
Bagian dalam:
Sebelum mulai membuat bagian dalam, panaskan oven 180 derajat celcius
Tuang Cream cheese ke dalam mixer, aduk hingga adonan merata (Jangan lama- lama ).
- 3
masukan gula dan tepung, kemudian aduk hingga rata ( kira - kira 2 menit)
- 4
masukan telur satu persatu.
- 5
aduk mengunakan mixer dan ratakan adonan Sampai Kalis.
- 6
masukan lemon zest dan ekstrak vanilla
- 7
tuang adonan ke loyang yang tadi sudah ada oreo nya dan dimasukin kulkas sebentar.Adonan memang pasti lebih tinggi dari oreo nya, dan itu adalah salah satu keunikan new york cheese cake.
- 8
keluarkan dari kulkas dan masukan kedalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 15 menit. Kemudian turunkan suhu nya menjadi 120 derajat celcius selama 60 - 90 menit. Tapi setiap oven itu berbeda, jadi cek secara berkala.
- 9
goyang - goyang loyangnya, jika bagian tengah nya saja yang sedikit goyang - goyang. berarti sudah mateng, tipsnya jangan teralu lama di oven, hal tersebut dapat membuat atasnya pecah - pecah
- 10
tunggu hingga dingin sesuai suhu ruangan, kemudian masukan kedalam kulkas Dan diamkan selama satu hari, Kalo masih agak cair, jangan khawatir, bukan berarti gagal / belum matang, tapi memang belum cukup lama di kulkas.
- 11
and now it's done! new york cheese cake siap disantap....mudahkan???
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
New york cheese cake New york cheese cake
Pengen praktek bareng bikin cheese cake, tp karena lagi #dirumahaja jadi kita praktek barengnya via wa video call..Bikinnya ternyata simpel.. tinggal dikasih topping sesuai selera..
-
New york cheese cake New york cheese cake
Resep ini bisa dimodif dengan biscoff, blueberry dll... ini adalah base cheese cake yang udah pasti yummy..
veronica_qwerenth -
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Akhirnya hari ini buat cheese cake lagi.Kebetulan masi punya stok cream cheese di rumah.Ini buatnya simpel banget sebenernya,tinggal diaduk2 semua bahan.Yg tricky itu panggangnya krn waktu panggangnya cukup lama ya.Ini aku pake loyang 20 cm kira2 butuh waktu 2 jam sampai matang semua😅Tp rasanya beneran deh enak banget.Must try👍Source : youtube luvita ho
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Dalam rangka ulang tahun suami. Dia ga suka sweet, cm suka cheese cake ini. WkwkAku pake loyang bongkar pasang 🔘21cm, tapi konversi bahannya untuk 18cm, maka dari itu pendek ya cheese cakenya hehe. Kalau mau lebih tinggi, bahannya dibuat 1,5 kali ya.Ga susah buatnya, ini kue perdana yang aku buat 3 tahun lalu. Untuk rasa ini enak pake banget hahaSempet disaranin temen, kalau bingung untuk cari tau sudah matang atau belum, bs cari di youtube.#PejuangGoldenApronke3
-
New York Cheese cake New York Cheese cake
New York CheesecakeResep sy adaptasi dr Dapur Kebul, kali2 bikin sendiri drpd kantong bolong klo beli di starbuck mulu 🤣.
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Kemaren krn abis buat roti masih punya cream cheese banyakk🤭Jadi cari2 resep yang pake banyak cream cheese.Nahh ketemu deh resep ini.Yummii😍#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_bandung#GA_TheNextLevel -
Cheese Cake (NewYork CheeseCake) Cheese Cake (NewYork CheeseCake)
Di grup WA ada challenge dengan tema cheesecake. Setelah 2 kali percobaan bikin, akhirnya resep ini yang saya pakai. Syukurlah suami suka, mama papa suka, teman-teman di kantor doyan juga 😊Happy CookingHappy Baking
-
New York Cheese Cake Ekonomis New York Cheese Cake Ekonomis
New York cheese cake adalah cake yang banyak menggunakan cream cheese. Tapi kali ini saya tidak banyak menggunakannya agar bisa berhemat dimasa stay at home ini.
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Semua jenis cheese cake saya selalu suka. Ini jenis cheese cake yang pertama saya buat. New York cheese cake. Dalam resep ini cheese cakenya cukup lembut, tidak terlalu padat. Kalau menurut suami, ini lebih enak dari yang biasa dipesan di kafe n bakery.Sumber resep: Cucu Sukaenah @cucusuka (15203513)#CookpadCommunity_Jakarta #Bakerpad_Community #alacafeelia #GenerasiAprontis Week33 #dessertelia
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Recipe by ig @putrihabibieKangen banget sama cheese cake 1 ini. Kalo di mall mesti beli ini wajib banget, berhubung di kotaku ga ada mall jd harus bikin sendiri. Dan alhamdulillah rasanya ga kalah sama di br*ad talk ya 🤭 resepnya dan step nya gampang bagi aku yg baru pertama kali bikin cheese cake ini🥰#SeptemberCeria#WeekendChallenge
-
New York Cheese Cake New York Cheese Cake
Di weekend yg ceria ini lagi kepingin bangets makan cheese cake, secara saya makan baked cheese cake dari yg rasanya enak (nilai 9) sampai yg rasanya b aja (nilai 6) itu juga pas moment anak-anak atau suami sedang ultah. Selain itu penasaran sama resep cheese cake new york yg katanya editor Santap siih "jangan bicara soal cheesecake kalo belum mencicipi cheesecake New York" jujur belum pernah bikin baked cheese cake sama sekali; makanya mau coba spt apa sih ngebuat cheese cake yang baked gitu.Disini saya cuma buat 1/2 resep saja. Ngintip resep dari web blogspot pennylanekitchen (mba Riana Ambarsari).
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)