Brownies kukus dark coklat 😍

.this is my first brownist. Aaanndd~~ BERHASIL...👏👏😘
Brownies kukus dark coklat 😍
.this is my first brownist. Aaanndd~~ BERHASIL...👏👏😘
Cara Membuat
- 1
Adonan 1 :
- telur,gula, SP dan vanilli - di mixer dengan kekuatan sedang.. - 2
Adonan 2 :
- tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder di aduk rata - 3
Panaskan mentega dan coklat batang di atas air mendidih (coklat and mentega jangan sampai mendidih yaa nanti takut pahit)
- 4
Campurkan adonan 1 dan 2 dalam mixer dengan kecepatan sedang, setelah adonan tercampur merata, matikan mixer kemudian tambahkan larutan mentega dan coklat batang yg sudah dipanaskan tadi..aduk hingga merata
- 5
Ambil adonan yang sudah dicampur tadi secukupnya kmudian ditambahkankan susu kental 60 ml, (adonan ini digunakan sebagai lapisan kedua untuk garis pada tengah bronist)
- 6
Masukkan adonan sebanyak 50% ke dalam loyang yg sudang di olesi mentega dan ditaburi tepung (dijadikan sebagai lapisan pertama) kemudian dikukus selama 10 menit pada api sedang
- 7
Masukkan adonan lapisan kedua kemudian kukus selama 10 menit pada api sedang
- 8
Tambahkan lagi sisa adonan yg 50% dijadikan sebagai lapisan ketiga atau lapisan paling atas kukus selama 30 menit pada api sedang 😊😊 semoga berhasil 😉😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)