Bola-Bola Salju

Dulu, sewaktu saya kecil, Mama sering memberikan saya cemilan berupa biskuit marie. Biskuit manis nan bergizi itu selalu mama siapkan di toples mungil. Kadang mama membuat beberapa cemilan berbahan dasar biskuit tersebut, diantaranya puding susu marie, coklat marie, bola-bola coklat, dan lain-lain. Sampai saya sekarang sudah menjadi ibu pun, saya selalu siap sedia biskuit marie untuk cemilan si kecil. Nah, karena favorit saya adalah bola-bola coklat itu maka untuk lomba resep kali ini saya akan membuat bola-bola coklat namun dengan coklat putih. Happy cooking ♥
Bola-Bola Salju
Dulu, sewaktu saya kecil, Mama sering memberikan saya cemilan berupa biskuit marie. Biskuit manis nan bergizi itu selalu mama siapkan di toples mungil. Kadang mama membuat beberapa cemilan berbahan dasar biskuit tersebut, diantaranya puding susu marie, coklat marie, bola-bola coklat, dan lain-lain. Sampai saya sekarang sudah menjadi ibu pun, saya selalu siap sedia biskuit marie untuk cemilan si kecil. Nah, karena favorit saya adalah bola-bola coklat itu maka untuk lomba resep kali ini saya akan membuat bola-bola coklat namun dengan coklat putih. Happy cooking ♥
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan
- 2
Hancurkan biskuit marie menggunakan sendok hingga halus
- 3
Campurkan mentega cair dan susu kental manis ke dalam biskuit marie yang sudah dihancurkan.
- 4
Aduk rata hingga tidak ada lagi butiran biskuit yang tersisa. Jika kurang perekat bisa tambahkan susu kental manis
- 5
Buat bola-bola sesuai selera sampai adonan habis lalu masukan ke dalam freezer ±15 menit.
- 6
Terakhir balur dengan coklat putih yang sudah diparut. Tadaa... Bola-bola salju Siap untuk disantap...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar