Sup tulang iga sapi

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtulang iga sapi
  2. 1 btgwortel gede potong-potong
  3. daun bawang potong-potong
  4. 2 helaidaun seledri potong-potong
  5. 1jeruk nipis
  6. 4 siungbawang putih, geprek
  7. 1 sdmbawang goreng
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. secukupnyagaram
  10. kaldu sapi bubuk
  11. sesuai seleracabe rawit
  12. 300 mlair untuk rebusan pertama
  13. 700 mlair untuk rebusan kedua

Cara Membuat

  1. 1

    Daging jangan dicuci langsung direbus selama -/+ 3 menitan, lalu buang air rebusannya. kemudian rebus kembali 20 menit atau sesuai keinginan, jika air menyusut tambahkan air kembali.

  2. 2

    Masukan bawang putih, lada bubuk, garam dan cabe rawit utuh.

  3. 3

    Kemudian tambahkan wortel, tunggu hingga matang lalu tes rasa, jika rasa sudah pas, taburi daun bawang dan seledri, matikan api

  4. 4

    Tuang sup tulang iga sapi di mangkuk, taburi bawang goreng dan air jeruk nipis

  5. 5

    Sup siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fajriyah_n.e
fajriyah_n.e @cook_9254696
pada
Rumahku Istanaku
pada awalnya seorang CHEF juga tidak bisa masak, dan PROSES lah yang mewujudkannya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa