Martabak Manis Cokelat
Lagi gak ada kerjaan di rumah, lalu iseng bikin martabak ini. Dengan bahan seadanya, dan berhubung gak ada wajan khusus martabak, jadi pakai teflon. Mungkin karena itu hasilnya ternyata kurang dari segi warna dan tekstur. Masih amatir juga jadi belum terlalu paham. Mungkin teman-teman bisa sharing ^_^
Martabak Manis Cokelat
Lagi gak ada kerjaan di rumah, lalu iseng bikin martabak ini. Dengan bahan seadanya, dan berhubung gak ada wajan khusus martabak, jadi pakai teflon. Mungkin karena itu hasilnya ternyata kurang dari segi warna dan tekstur. Masih amatir juga jadi belum terlalu paham. Mungkin teman-teman bisa sharing ^_^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Menggunakan mixer kecepatan sedang, campurkan tepung, gula pasir, ragi instan, garam selama satu menit.
- 2
Campurkan bahan tadi dengan telur dan margarin cair.
- 3
Tambahkan air sedikit demi sedikit. Kocok sampai tercampur rata dan adonannya lembut mengembang.
- 4
Setelah adonan tercampur rata, tambahkan baking powder, kemudian campur lagi hingga rata.
- 5
Tutup wadahnya dan diamkan selama 30-40 menit.
- 6
Panaskan wajan, oleskan margarin, dan tuangkan adonan.
- 7
Perhatikan hingga di permukaan adonan bergelembung lalu tutup wajan.
- 8
Masak sampai matang lalu angkat, olesi di permukaannya menggunakan margarin. Setelah itu taburkan meises dan beri susu kental manis secukupnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar