48) Putu Mayang Bihun

Gresik lg puanaaasss bgt,, tp entah knpa kok mlah pgn maem olahan bihun yg anget2. Akhirnya milih resep bihun putu mayangnya bunda Dwi W,,
Terima kasih bun,, enak bgt. Apalagi buatnya sambil dibantuin putri kecilku yg bru mw genap 3 thn yg bihunnya sudah dikasih warna dicampur jd satu. Huhf,, tp dsitulah indahnya. Maaf bund, ada sedikit tambahan dri resep aslinya.
48) Putu Mayang Bihun
Gresik lg puanaaasss bgt,, tp entah knpa kok mlah pgn maem olahan bihun yg anget2. Akhirnya milih resep bihun putu mayangnya bunda Dwi W,,
Terima kasih bun,, enak bgt. Apalagi buatnya sambil dibantuin putri kecilku yg bru mw genap 3 thn yg bihunnya sudah dikasih warna dicampur jd satu. Huhf,, tp dsitulah indahnya. Maaf bund, ada sedikit tambahan dri resep aslinya.
Cara Membuat
- 1
Rebus bihun sebentar hingga layu, angkat dan tiriskan.
- 2
Potong2 bihun, bagi menjadi beberapa bagian. Aku bagi 3 dan aq beri pewarna hijau, merah dan ungu. Aduk rata.
- 3
Taburi dg gula pasir dan tepung tapioka, aduk rata.
- 4
Masukkan kedlm cetakan bolu kukus ato semacamnya yg telah diolesi minyak.
- 5
Kukus selama 25 menit. Jgn lupa tutupnya dialasi serbet bersih.
- 6
Kuah: masak air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan. Aduk2.
- 7
Tambahkan santan kara, aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 8
Saran penyajian : tata beberapa putu mayang di piring saji dan siram dg kuah santan. Nikmat disajikan apalagi pas hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar