Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung terigu
  2. 1 sdm munjungmaizena
  3. 1 sdmfermipan
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdmsusu bubuk
  6. 1vanili
  7. 30 grammargarin
  8. 130 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Buang biang : air hangat + fermipan (diamkan smpai berbusa)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu + tepung maizena + gula pasir + vanili + susu bubuk (campur rata)

  3. 3

    Masukkan biang tadi ke adonan tepung perlahan-lahan.. uleni sampai kalis

  4. 4

    Terakhir masukkan margarin uleni lagi smpai benarbenar kalis..

  5. 5

    Tutup.. diamkan 30menit

  6. 6

    Setelah mengembang.. kempeskan.. uleni kembali.. ambil sedikitsedikit adonan bulatbulatkan.. jika ingin adonan sama bentuknya.. timbang peradonan 35gram/40gram

  7. 7

    Susun.. tutup kembali sampai 30menit (sampai mengembang)

  8. 8

    Setelah itu goreng.. hanya 1kali balik yaa.. tiriskan

  9. 9

    Taburi dgn gula bubuk.. saya pakai gula bubuk merk claris.. atau bisa jg ditaburi meses,kacang (selera yaaa)

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Krist
Dapur Krist @dapur_krist
pada
Samarinda - Kaltim
tempat menyimpan resep yg sederhana tapi ciamik, endul, nyummi, haucek, lezatos, topmarkotop, enak👌🏻👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa