Ayam Pedas ala Korea

Dewi Kartikasari
Dewi Kartikasari @iwedkartika
D.I. Yogyakarta

Sumpah ini enaaak banget (buat diriku 😅) kalian harus coba bikin karna ini bikinnya gampang, dan yang pasti dimodif ala saya biar rendah kalori 😂

Ayam Pedas ala Korea

18 orang berencana membuat resep ini

Sumpah ini enaaak banget (buat diriku 😅) kalian harus coba bikin karna ini bikinnya gampang, dan yang pasti dimodif ala saya biar rendah kalori 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 3 sdmsaus gochujang (saya pakai merek Daesang)
  3. 1 sdmsaus tomat
  4. 1 sdmsaus cabai
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtbubuk jamur (bisa diganti penyedap makanan)
  10. 6 siungbawang putih
  11. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam yang sudah dibersihkan sekitar 30 menit

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan jahe, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan saus tomat,saus cabai, dan saus gochujang

  4. 4

    Masukkan ayam lalu aduk sampai rata

  5. 5

    Masukkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk

  6. 6

    Masak hingga matang, terakhir masukkan potongan daun bawang dan ayam pedas ala Korea siap dihidangkaaan

  7. 7

    Bisa ditambah wijen sangrai ya di bagian atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Kartikasari
Dewi Kartikasari @iwedkartika
pada
D.I. Yogyakarta
Hallo selamat datang di dapurnya Dewi. Bukan siapa-siapa, hanya seorang anak rantau pecinta kuliner nusantara.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa