Ice Cream Homemade ANTI GAGAL

@Sahnia_food
@Sahnia_food @Dapurhori
Jambi

Es krim nya jadi.... Hehehe! Soft banget lah... 😋
Source: TheHasanVideo (via youtube)
Recook:@sahniasansan

Ice Cream Homemade ANTI GAGAL

Es krim nya jadi.... Hehehe! Soft banget lah... 😋
Source: TheHasanVideo (via youtube)
Recook:@sahniasansan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetSusu kental manis 80gr
  2. 40grSusu bubuk (putih)
  3. 1sdtGaram
  4. 500 mlAir putih
  5. 10 sdm gula
  6. 1 sdmSP (sejenis cake elmusifer)
  7. 2 sdmMaizena (dilarutkan dgn 1/2 gelas air hangat)
  8. bahan tambahan:
  9. pewarna makanan dan rasa atau pop ice

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kedalam panci bahan 1-5 masak dgn api sedang, terus diaduk sampai mendidih.
    Matikan kompor, aduk lg hingga busa nya menghilang, kemudian masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
    Masukkan kedalam wadah, dinginkan dulu baru masuk frezer. Setelah membeku (kira2 semaleman) hancurkan, kemudian mixer dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Kira-kira 10 menit matikan. Setelah itu tambahkan SP nya, mixer lagi sampai kental mengembang dan berjejak.
    Setelah kental mengembang berjejak, tambahkan pewarna dan perasa. Masukkan kembali kewadah, di frezer lg deh... 😋
    Resepnya bisa sampai 70an cup kecil.
    Happy making.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Sahnia_food
@Sahnia_food @Dapurhori
pada
Jambi
Berbagi resep sederhanaLove cook🍳 and eat🍴Follow my IG @sahnia_food
Lebih banyak

Komentar (2)

Resti Istiani
Resti Istiani @cook_39434333
Mantap resep untuk ice cream home made sangat terinspirasi nanti coba bikin

Resep Serupa