Hotteok

43 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/4 sdtgaram
  3. Bahan biang:
  4. 240 mlair
  5. 3 sdmgula
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. 2 sdtragi
  8. Isian : mesess

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan biang ke dalam satu wadah diamkan selama -+ 10 menit hingga ragi aktif

  2. 2

    Campurkan tepung terigu dan garam dengan air ragi. Kemudian uleni hingga kalis. Diamkan selama 1 jam.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Dan bulatkan kemudian pipihkan isi dengan meses, bulatkan kembali. Lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan dan panaskan teflon anti lengket dan beri sedikit minyak (2 sdm) dan masak adonan hotteok tadi dengan api kecil. Tunggu hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda Putri
Winda Putri @windaputrisary
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa