Hotteok

 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
Batam Kepulauan Riau

Alhamdulillah dpt bnyk ilmu dr umi linda ttg perotian..🤗
Dn recook perdana bikin roti ala² korea ini aj dlu sembari mandangi oppa² lwt drakor 😅

Makasi umi linda ats ilmu'a..hasil'a sgt memuaskan buat aq yg pemula dn gk tau bnyk ttg roti😍pkok'a ini enak simple dn bsa manjakan lidah tentunya😄😋

Resep Cp Dapoer Oznon (Linda)
#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_DapoerOznon
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Batam

Hotteok

Alhamdulillah dpt bnyk ilmu dr umi linda ttg perotian..🤗
Dn recook perdana bikin roti ala² korea ini aj dlu sembari mandangi oppa² lwt drakor 😅

Makasi umi linda ats ilmu'a..hasil'a sgt memuaskan buat aq yg pemula dn gk tau bnyk ttg roti😍pkok'a ini enak simple dn bsa manjakan lidah tentunya😄😋

Resep Cp Dapoer Oznon (Linda)
#GenkPejuangDapur
#NgobrasPeda_DapoerOznon
#CookpadCommunity_Sumbar
#Cookpadcommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menitan
10 pcs
  1. Bahan Biang
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 150 mlsusu cair (hangatkan)
  5. Bahan lainnya
  6. 100 grtepung terigu pro tggi (cakra)
  7. 75 grtepung ketan
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyamargarin
  10. Secukupnyameises untuk isian

Cara Membuat

20 menitan
  1. 1

    Campur gula dn ragi lalu tuang susu cair hangat, aduk rata diamkan kurleb 15 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Dlm wadah campur tepung terigu dn tepung ketan, tuang bahan biang sedikit² (hentikan pemakaian jika d rsa cukup, jka dituang smw'a adonan cendrung lengket) dn 2 sdm minyak goreng aduk dn uleni hingga rata

  3. 3

    Tutup adonan dgn kain bersih Diamkan adonan slma 1 jam, hingga mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Kempiskan adonan yg mengembang td, lalu bagi menjadi 10 bgian. Bentuk bulat dn pipihkan

  5. 5

    Beri isian Meises, lalu tutup dn pipihkan/gepengkan kembali

  6. 6

    Panaskan margarin d teflon, panggang adonan hingga matang kedua sisi kecoklatan. Dn sajikan untk teman ngeteh ato kopi..🤤 nyummi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Bunda Nayra
Bunda Nayra @BuNay_9406005
pada
Batam Kepulauan Riau
cooking n learning 🤗
Lebih banyak

Komentar (7)

Safitri Ristagitania Athar
Safitri Ristagitania Athar @Bugie
Halo mbaaak, aku nyoba resepnya, dan keburu buang semua adonan cairnya hehehe.. Kalau kelembekan, tepungnya ditambah lagikah?

Resep Serupa