Sari Kacang Hijau ala Singkawang
Ekin Chen @ekinchen82
Kepengen minum sari kacang hijau khas Singkawang tapi malas ke Kerendang (Jembatan Lima), akhirnya bikin sendiri dech.
Sari Kacang Hijau ala Singkawang
Kepengen minum sari kacang hijau khas Singkawang tapi malas ke Kerendang (Jembatan Lima), akhirnya bikin sendiri dech.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil ubinya, campurkan kacang hijau dimasak menggunakan Rice Cooker plus air sama rata dengan bahan (ubi dan kacang hijau) hingga lunak hancur sekitarnya 2 jam. Dinginkan lalu blender halus, dibagi 2x blender ditambah 250 ml air setiap kali blender.
- 2
Blender daun pandan dengan 500 ml air, saring buang ampas.
- 3
Masukin ubi dan kacang hijau yang telah diblender ke panci tebal, masak dengan api kecil sambil diaduk rata, sambil campurin air pandan, bubuk vanili, dan daun suji hingga mendidih.
- 4
Masukin gula pasir, aduk merata. Encerin tepung maizena dengan santan, tuang pelan-pelan sambil diaduk kuat hingga mendidih langsung matikan api.
- 5
Sari kacang hijau khas Singkawang siap disajikan. Lebih enak sajikan dingin dengan tambahkan es batu secukupnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobby masak. Vegetarianism
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Resep ke 1312 hari yang lalu ,tetangga mengantarkan kacang hijau hasil panen kebunnya. Berkebun saat kemarau seperti sekarang mengakibatkan hasil panen kurang baik. Semoga saja musim hujan segera tiba, sehingga panen membaik. AamiinSebelumnya saya sering mengolah kacang hijau menjadi bubur kacang hijau, tapi balitaku hanya mau minum kuahnya sementara kacang hijaunya disisihkan. Jadi kali ini saya buat menjadi sari kacang hijau, dan Alhamdulillah balitaku lahap meminumnya.
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Masih punya sisa kacang hijau kupas dan segenggam kacang hijau dengan kulit. Biasa beli sari kacang hijau 1 kotak harganya 5k baru disedot beberapa kali udah habis 🤣🤣, mending bikin sendiri aja bisa minum sepuasnya. Dengan memanfaatkan bahan seadanya di rumah meski tanpa santan tetep endolita rasanya sama kayak sari kacang hijau kemasan.#PejuangGoldenApron3
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Minggu ini banyak challenge, sampai bingung mau ikut yg mana 😥😥 apalagi badan lagi agak gak enak. Akhirnya milih ikutan #CABEKU dg tema olahan serba kacang, karena pas banget anak² lagi kepingin minum sari kacang hijau. Daripada minum sari kacang hijau kemasan lebih baik buat sendiri karena lebih sehat.Source : Niar Arifuddin#PGA2_Pekan39#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKACANGinaja#DiRumahAja#MasakItuSaya#JagoRecook_AkuRaPopo#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Bismillah.Dulu kalo bikin ini ingetnya bisa sebagai asi booster.Karena udah lama selesai ngaASI jadi kangen minum sari kacang hijau ini.Yaudah akhirnya bikin dan enak banget nih kalo diminum dingin-dingin.Yuk coba bikin.
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
#SayangAnak#SiapRamadan#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Terinspirasi dari Tema Olahan Kacang. Kacang Hijau Tinggi Protein Nabati, selain itu juga kaya akan serat dan menguatkan tulang sangat cocok di konsumsi Anak", Ibu Hamil ataupun keluarga. Banyak sekali Olahan kacang hijau yg Enak dan Menggoda selera, karena saya Lagi hamil.. pengen banget minum Sari kacang hijau.. yg konon katanya bagus untuk janin hehe.. memang Bagus 😊. Bahan alami mudah didapat, pas habis bikin Sari pandan wangi plus daun suji. dan kebetulan jahe dihalaman rumah tumbuh subur banget... Yuùkk kita bikin Sari Kacang Hijau yg Segar dan Yummy
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Setelah bikin bubur kacang hijau dengan praktis metode 5.30.7 sekarang bikin sari kacang hijaunya.#pejuanggoldenapron3
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Assalamu'alaikumMemeriahkan pekan kacang hijau di #CookpadCommunity_Yogyakarta , bikin yang simple simple aja dulu. Bikin sari kacang hijau.Source : @GriyaSyariKitchenPake 1/4 resep#Kopijos_Kacangijo#olahankacangspecial#pekanposbar#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Genkpejuangdapur#Remembergenkpeda_GriyaSyari
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Beberapa hari ini sekeluarga batuk pilek berjamaah...sekarang sdh mulai agak mendingan, jadi untuk boost agar segera fit kembali aku bikin sari kacang hijau homemade...rasanya sudah kayak sari kacang hijau kemasan itu...tapi lebih sehat dan enak karena fresh bikinan sendiri...Source : dapur vy cookpad
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Aku sudah lama suka minuman sari kacang hijau. Biasanya beli yang kemasan atau kadang kalau ada yang jual di gereja.Beberapa waktu lalu aku lihat seseorang sharing resep sari kacang hijau di medsos. Ternyata kelihatannya mudah. Kenapa aku nggak pernah kepikiran untuk bikin sendiri ya?Akhirnya aku mulai coba bikin. Ini kali kedua bikin minuman ini dan rasanya lebih cocok menurutku.#GenerasiAprontis
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Source : @Florensia_WendaPunya banyak kacang hijau, jadi coba bikin sari kacang hijau sendiri, ternyata rasanya enak, apalagi diminum dingin saat berbuka puasa, masyaa Allah nikmat 👌
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
Dulu zaman nya sma pulang sekolah suka beli es sari kacang ijo, tetiba kangen deh.....,akhirnya beli lah di indo***t sari kacang ijo kemasan, tapi rasa nya gak se gurih es yg dulu biasa di nikmati.Difikir2 bikin aja sendiri dengan santan, modal 15 rb an bisa dapat 1 liter 🤭#Busway_Cangijo#PekanPosbarKacang#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#IjoRoyoRoyo#Semarak_IjoRoyoRoyo#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
Sari Kacang Hijau Sari Kacang Hijau
The first trial n error bikin sari kacang hijau ,gegara orang rumah suka sekali beli sari kacang hijau kemasan,akhirnya penasaran dan coba bikin,ternyata bisa dan rasanya enak gak kalah sama yang kemasan,Sources dari IG bunda Sukmawati_rs,tapi saya bikin versi sedikit karena baru percobaan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4770121
Komentar