Cimin Bandung

Ini jajanan favorit anak di sekolah, hmmm ngantri bgt klo beli jajanan satu ini, coba coba buat sendiri di rumah, lebih enak, banyak dan murah pastinya hahaha... Makirit alias emak2 irit aku mah😀😀😀
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpad_id
#cimin
#tepungtapioka
Cimin Bandung
Ini jajanan favorit anak di sekolah, hmmm ngantri bgt klo beli jajanan satu ini, coba coba buat sendiri di rumah, lebih enak, banyak dan murah pastinya hahaha... Makirit alias emak2 irit aku mah😀😀😀
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpad_id
#cimin
#tepungtapioka
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah aduk tepung terigu dan tapioka garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk lalu tuang sebagian air mendidih, aduk pakai sendok kayu. Tambahkan sisa air aduk lagi. Kemudian uleni dengan tangan sampai kalis.
- 2
Bentuk dengan dipulung memanjang sebesar jari. Lakukan sampai adonan habis.
- 3
Rebus adonan dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng. Biarkan mengapung. Aduk balik sebentar hingga matang.angkat dan tiriskan
- 4
Goreng adonan dengan 3 sdm minyak, aduk sebentar, masukkan kocokan telur, aduk hingga jadi orak arik. Aduk campur rata dengan cimin.
Angkat pindahkan ke mangkuk saji taburi dengan bubuk cabe merah. Saya pake bon cabe.bubuk tabur, saus sambal hehe... Ntaps
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar