Cimin Bandung

Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)

Ini jajanan favorit anak di sekolah, hmmm ngantri bgt klo beli jajanan satu ini, coba coba buat sendiri di rumah, lebih enak, banyak dan murah pastinya hahaha... Makirit alias emak2 irit aku mah😀😀😀
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpad_id
#cimin
#tepungtapioka

Cimin Bandung

Ini jajanan favorit anak di sekolah, hmmm ngantri bgt klo beli jajanan satu ini, coba coba buat sendiri di rumah, lebih enak, banyak dan murah pastinya hahaha... Makirit alias emak2 irit aku mah😀😀😀
#Cookpadcommunity_Bandung
#Cookpad_id
#cimin
#tepungtapioka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram dan lada bubuk
  4. 1 sasetkaldu bubuk
  5. 1 sdmbawang putih bubuk
  6. 150 mlair
  7. 1 butirtelur
  8. Secukupnyacabe bubuk,bumbu tabur instan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah aduk tepung terigu dan tapioka garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih bubuk lalu tuang sebagian air mendidih, aduk pakai sendok kayu. Tambahkan sisa air aduk lagi. Kemudian uleni dengan tangan sampai kalis.

  2. 2

    Bentuk dengan dipulung memanjang sebesar jari. Lakukan sampai adonan habis.

  3. 3

    Rebus adonan dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng. Biarkan mengapung. Aduk balik sebentar hingga matang.angkat dan tiriskan

  4. 4

    Goreng adonan dengan 3 sdm minyak, aduk sebentar, masukkan kocokan telur, aduk hingga jadi orak arik. Aduk campur rata dengan cimin.
    Angkat pindahkan ke mangkuk saji taburi dengan bubuk cabe merah. Saya pake bon cabe.bubuk tabur, saus sambal hehe... Ntaps

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Permana
Ina Permana @Inapermana29
pada
Bandung 🎬 ( Youtube Ina Permana Kitchen)
Owner of dapur tea.....memasak adalah hal yang sangat menyenangkan ( 4954162 )( 🎬 youtube Ina Permana)Ig Inapermana29
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa