Hot chicken bones

Sehabis kita memasak ayam (yg cuma diambil dagingnya) kita pasti membuang bagian tulang2nya.
Padahal masih banyak daging yg menempel di tulang itu 😁 (ibu2 hemat neh) atau pelit?? (Eh...) 😌😜
Kemungkinan terbanyak adalah membuat kaldu dari tulang itu
Tp apa iya setiap hari harus memasak kaldu
Kemaren sy jg berpikir begitu 😔 saat mau menyiapkan makan malam untuk suami sy liat seplastik besar tulang ayam bekas bikin nugget kemarin
Muncul deh idenya hehehe
Bisa dicontek nihhh 😚 check this out yaaaaa
Hot chicken bones
Sehabis kita memasak ayam (yg cuma diambil dagingnya) kita pasti membuang bagian tulang2nya.
Padahal masih banyak daging yg menempel di tulang itu 😁 (ibu2 hemat neh) atau pelit?? (Eh...) 😌😜
Kemungkinan terbanyak adalah membuat kaldu dari tulang itu
Tp apa iya setiap hari harus memasak kaldu
Kemaren sy jg berpikir begitu 😔 saat mau menyiapkan makan malam untuk suami sy liat seplastik besar tulang ayam bekas bikin nugget kemarin
Muncul deh idenya hehehe
Bisa dicontek nihhh 😚 check this out yaaaaa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, cabe rawit, cabe merah garam gula dan merica
Sisihkan
Potong tomat menjadi 8
Lengkuas pukul2 - 3
Panaskan kukusan
Sementara taruh ayam dalam wadah tahan panas kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskan
Tambahkan lengkuas dan tomat
Aduk rata kemudian rasakan jika kurang garam/gula bisa tambahkan - 4
Setelah itu kukus kira2 20-25 menit
Setelah itu angkat dan siap dihidangkanSelamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hot chicken Hot chicken
Pecinta pedas, cucok nih buat ini. 😊 ala ala resto ternama hehe dapur Nindya Samantha -
-
Hot chicken wings Hot chicken wings
Beli ayam cuma bagian atas aja, biar banyak dagingnya, aslinya si karna ga suka bagian pada. Heheh. Karna sekali beli dapet 4 potong sayap ayam. Mending dibikin hot chicken wings aja. Dengan bantuan bon cabe yang dipake super banyak, jadilah rasa ini teramat pedas 🤣#AhlinyaAyam Tanti Alfiyani -
Hot Chicken wings Hot Chicken wings
ini favorit suami, krn doi gak suka dada ayam yg terlalu banyak daging. doi lebih suka sayap ayam atau paha ayam yg banyak tulangnya hehehe Surli Shaqil Sanjaya -
Hot chicken wings Hot chicken wings
Ini salah satu makanan favorit suami. Bikinnya ga ribet. Mau pake nasi atau mashed potato sama enaknya. 😊 Lilis nansati -
-
Chicken bone soup Chicken bone soup
Katanya, kaldu tulang itu kaya mineral..... cocok buat cuaca saat ini yang tidak menentu Maryam O'Brian -
Spicy Chicken's Bone Spicy Chicken's Bone
Alahaeee makkk🤣,, gak nahan sama judulnya, sengaja dikasi judul resep ala2 orang seberang tuhh biar keren, padahal cuma tulangan ayam doang cookpaders 😅Sedih aku ny tuhh 😣 hampir aja gk sempat nerusin jadi #PejuangGoldenApron2 gara2 ikut sibuk ngurusin pernikahan keluarga, jadi gk sempat masak selama seminggu, untung td siang smpet nyetopin abang sayur,, ehh beruntung ny lagi sy gk kebagian daging ayam sodara2😱 kan makin sedih aku ny tuhh 😩Untung abang sayur ny ada bwa tulang ayam, dari pada gak bisa ikut meramaikan semarak tantangan #WeekendChallenge diminggu pertama, ya udah lah yaa kita garap bahan apa yg ada di abang sayur aja 😅#WeekendChallenge#Abang_Tukang_Sayur#AyamKukuruyukk#PejuangGoldenApron2#Minggu_5#02_Nov_19 Nurlatifah -
Chicken Bone Broth Chicken Bone Broth
Hujan muluuu nih.. butuh yg hangat" 😉😁😁 sekalian nyoba menu baru untuk anak 😊 dan ternyata mereka doyan bangettt.. 🤩🤩ini uda kesekian kalinya buat kaldu gini, krn bakal saya olah jadi menu baru 😉😋🤤.Tulang Ayamnya hasil dr saya fillet dagingnya. Maklum yaa.. emak" gak bisa liat ada sisa daging sedikit di tulang 😁😁😆 .. lumayan lhooo daging sedikit" gitu bisa utk 1 menu lg 😉😚👌... dikit" kan bs membukit 😉😁.Yg penasaran dgn new menu dr kaldu ini, pantengin terus yaaa akun saya 😉😚..Note :1. Tulang Ayam : Tulang Paha, Tulang Dada dan Leher.2. Jika tdk menggunakan bawang putih, hasil kaldu akan lebih bersih.3. Daging Ayam Suir : dapat 200 gr.4. HARUS SIMPAN DI FREEZER, kalo simpan dgn suhu gak dingin kaldu akan mengental (menjadi collagen, walaupun bisa di cairin lagi) dan beresiko BASI.5. Kaldu & Daging Ayam suir di bungkus terpisah lalu di freezer.#PejuangGoldenApron3#minggu35#chickenbonebroth#kaldutulangayam#kalduayam#dagingayamsuir#frommykitchen#olahantulangayam#cookpadindonesia#cookpadcommunity_palembang#masakitusaya#menurumahanHappy Saturday 💚 beekitchen -
-
Hot Chicken Rice Hot Chicken Rice
Nyiapin bekal sarapan tapi masih ada nasi dan ayam goreng yg tersisa tadi malam, suami tidak suka makan menu yang berulang jadinya dimodifikasi jadi menu ini Yanni Liang -
Chicken Bone Broth Chicken Bone Broth
Persiapan MPASI damar sengaja nyiapin bikin broth ini krn banyak bgt manfaatnya:- meningkatkan daya tahan tubuh anak- menguatkan tulang dan gigi dalam masa pertumbuhan- membantu membangun persendian- menurunkan resiko alergi- menjaga kesehatan pencernaan- memperluas cita rasa MPASIDan masih byk manfaat lain bs di googling.Dagingnya dipisahkan buat stok lauknya, sayangkan kl tulang2nya dibuang gitu aja .makasih buat @Erlina yg udah mo share ttg cara bikin broth ditanya ini itu..Note:* Cuka apel sebaiknya tdk diskip krn selainnya bagus bgt manfaatnya jg berguna buat memaksimalkan keluarnya saripati dr tulang ayam/sapi.#CoboyMabarMaco_MasakSetiapBagian#CoboyMabarMaco#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#MpasiWarrior#chickenbonebroth#myeveryday_cookpad#PosbarMpasi Elys Diana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar