Ayam Bakar Solo

Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
Semarang - Indonesia

Recipe : cici xanderskitchen
Ayam bakar dengan bumbu simple gak pake rempah daun daunan .. dengan rasa juara .. 😘😘.
Kali ini saya memakai ayam ras dengan potongan agak besar supaya tdk hancur.

Ayam Bakar Solo

Recipe : cici xanderskitchen
Ayam bakar dengan bumbu simple gak pake rempah daun daunan .. dengan rasa juara .. 😘😘.
Kali ini saya memakai ayam ras dengan potongan agak besar supaya tdk hancur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam ras/ayam kampung
  2. air kelapa u.mengungkep
  3. 2 sdmmakan gula jawa disisir
  4. 2 sdmkecap manis
  5. Bumbu halus :
  6. 8 btrbawang merah
  7. 6 btrbawang putih
  8. 3 btrkemiri sangrai
  9. 1 ruaskunyit sangrai
  10. secukupnyaGaram dan gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Balurkan bumbu halus pada ayam hingga rata diamkan sekitar 2-3 jam (smk lama smk meresap) saya semalam

  2. 2

    Tuangkan air kelapa, gula jawa, garam serta kecap tambahkan ayam masak hingga kuah mengental dan meresap.

  3. 3

    Bakar ayam dengan sisa bumbu dan tambahan kecap hingga kecoklatan.

  4. 4

    Siap disajikan dengan sambal dan lalapan... rasanya nyuss bgt dengan bumbu meresap kedalam..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina_Khansa
Dina_Khansa @dina_khansa24
pada
Semarang - Indonesia
Enjoy Cooking and Baking 😘Selama Bergabung di Cookpad, saya mendapatkan banyak ilmu dan teman, serta berbagi pengalaman dari seluruh Indonesia...Save resep di Cookpad Indonesia terutama untuk anakku ter cinta Aliya Khansa & Almira Khansa, serta sahabat dan mommy pejuang dapur 😍Bergabung di Cookpad Indonesia , 19 Desember 2017.Bangga menjadi bagian Local Team Semarang periode 2019-2020Terima kasih Cookpad ❤IG : @dina_khansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa