Martabak talbinah

Name: Martabak talbinah
Yield: 12 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 50 gr tepung talbinah; 1 sdm gula; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 sdt fermipan (skip juga boleh); 2 sdm margarin (cairkan); 1/2 sdt soda kue (skip juga boleh); secukupnya Air; Bahan B; 1 butir telur; 1 sdm gula; Topping sesuai selera yaahh

ummu haura_zainab @ummu_aZza

Ada tepung talbinah.. klo dibubur anak2 gtllu suka.. iseng2 dibikin martabak... akhirnya anak2 suka.. senangnyaaaa...
Ini resep dibuat sedikit krna awalnya coba2, klo yg blm tw talbinah itu apa, ada sejenis tepung gandum.. ky oat gtu. Belinya di toko herbal, lbh sehat dri terigu. Sehat ala rasul shalallahu alaihi wa salam..

Lebih banyak

Martabak talbinah

ummu haura_zainab @ummu_aZza

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buah

Bahan A
50 grtepung talbinah
1 sdmgula
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1 sdtfermipan (skip juga boleh)
2 sdmmargarin (cairkan)
1/2 sdtsoda kue (skip juga boleh)
secukupnyaAir
Bahan B
1 butirtelur
1 sdmgula
Topping sesuai selera yaahh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok pakai whisk ato mixer bahan A sampai mengembang
2

Campur talbinah, gula, garam, dan baking powder, dan air secukupnya atur kekentalan, jangan kental jangan terlalu encer juga.
3

Campur bahan A yg sudah mengembang dengan talbinah tadi, aduk sampai rata.
4

Masukkan margarin cair, kmudian baking soda dan fermipan (klo pakai)
5

Aduk sampai rata diamkan beberapa saat agar pengembangnya bekerja maksimal
6

Siapkan cetakan (me kue lumpur) oles dgn mentega, panaskan cetakan. Api keciiilll banget ya. Sampai bnar2 panas baru masukkan adonan sesendok sayur sambil digoyang2 sendoknya agar ada pinggiran martabaknya
7

Biarkan smpai bolong2, bru tutup cetakan tunggu smpai bnar2 matang.
8

Angkat, oles margarin, pakai toping sesuka hati
9

Wanginyaaa ituu lhooo.. hmm bikin suami nyerbu ke dapur langsung.. hehe