Puyuh Putren Kecap

Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
Jakarta Selatan

Biasa, cari yg simpel aja, lauk sayur jd satu, karena waktunya mepet banget buat masak pagi ini ^_^

Puyuh Putren Kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Biasa, cari yg simpel aja, lauk sayur jd satu, karena waktunya mepet banget buat masak pagi ini ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 porsi
  1. 30 butirtelur puyuh (kalau belum matang, rebus, lalu kupas)
  2. 5 buahputren besar (iris serong)
  3. 2 siungbawang putih (iris)
  4. 5 siungbawang merah (iris)
  5. 3 bijicabe merah besar (iris serong)
  6. 3 bijicabe hijau besar (iris serong)
  7. 6 bijicabe rawit (iris serong)
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas (geprek)
  10. 1 cmjahe (geprek)
  11. 3 sdmkecap manis
  12. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  13. 250 mlair

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bawang, bersama daun salam, lengkuas, jahe, disusul cabe yang sudah diiris, sampai harum

  2. 2

    Masukkan telur dan putren, aduk2, tambahkan air, kemudian kecap, garam, gula, penyedap rasa, aduk2 sampai matang

  3. 3

    Koreksi rasa, jika sudah pas dan matang, angkat, sajikan ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ainia Praba
Ainia Praba @ainiapraba13
pada
Jakarta Selatan
Why cooking ? Why not?Karena memasak (utk suami n buah hati) insyaAllah pahalanya luar biasa ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa