Tunas Kol tumis

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 200 gramTunas Kol
  2. 50 gramUdang kecil
  3. 2 siungBawang putih iris tipis
  4. 2 siungBawang merah iris tipis
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaAir matang
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaMinyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tunas kol, sesuai selera buang yang layu. lalu cuci hingga bersih. kemudian rebus sebentar dalam air yang diberi garam.

  2. 2

    kupas udang buang kepala dan ekor lalu bersihkan, beri garam dan lada, diamkan.

  3. 3

    panaskan wajan masukkan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih dan bawang merah. sesudah harum masukkan udang, tumis hingga sedikit berubah warna. lalu masukkan tunas kol, garam, kaldu bubuk dan air matang. didihkan lalu angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dustine Gotama
Dustine Gotama @cook_4014286
pada

Komentar

Resep Serupa