Sambal Goreng Petai

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2porsi
  1. 1 papanPetai (isi 7-10)
  2. Sambal:
  3. 5 buahcabai merah keriting
  4. 2 buahcabai rawit merah
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula pasir
  9. Secukupnyagula merah
  10. Sedikitterasi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng semua bahan sambal kecuali garam dan gula sampai kuning kecoklatan

  2. 2

    Ulek semua bahan sambal yang sudah digoreng, tambahkan garam, gula pasir dan gula merah. Sisihkan.

  3. 3

    Cuci dan bersihkan petai. Gores petai di sampingnya (sesuai selera). Kemudian goreng sampai kekuningan. Angkat. Sisihkan.

  4. 4

    Letakkan petai ditengah2 sambal

  5. 5

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farah tanpa Quinn
Farah tanpa Quinn @cook_9866201
pada
Jakarta
Masih belajar masak masakan rumahan dan surely masak tanpa MSG
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa