Stick Kentang Keju

Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
Bandung

23 April 2018
Enak, renyah, garing, ga enek.
Krn sy kurang suka keju, jadi keju yang sy pake hanya 20 gram. Hasilnya ga terlalu berasa keju.
Source: Teh Rozalia Mayasari

Stick Kentang Keju

23 April 2018
Enak, renyah, garing, ga enek.
Krn sy kurang suka keju, jadi keju yang sy pake hanya 20 gram. Hasilnya ga terlalu berasa keju.
Source: Teh Rozalia Mayasari

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramKentang
  2. 50 gramKeju, Parut (Sy 20 gram)
  3. 10 sdmTepung Maizena
  4. 3 batangDaun Seledri (Ambil daunnya saja), Cincang halus
  5. SecukupnyaGaram, Merica Bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang sambil direndam air agar tidak menghitam. Potong dadu besar. Cuci bersih. Rebus/kukus sampai empuk. Tiriskan. Selagi panas, ulek halus kentang. Taruh dalam wadah.

  2. 2

    Tambahkan semua sisa bahan. Aduk rata sampai adonan bisa dibentuk (Kalo terlalu lengket bisa tambahin lagi maizenanya ya tp jgn kebanyakan nanti dalemnya ga kopong).

  3. 3

    Ambil secuil adonan. Bentuk bulat-bulat, lalu bentuk stik.

  4. 4

    Panaskan minyak sampai benar-benar panas ya. Goreng satu sisi hingga kuning kecoklatan, baru dibalik. Goreng kembali sisi yang lain hingga kuning kecoklatan. (Jangan dibolak balik ya, nanti adonan hancur). Angkat, tiriskan.

  5. 5

    Sajikan hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonaise. #semangatmencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mila🧕🏻
Mila🧕🏻 @familahaq
pada
Bandung
Salam #semangatmencoba dari dapur pink🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa