Kue Cubit Dark Choco With Cheese

Niken Widyarini Andari
Niken Widyarini Andari @nikenwdya
Surabaya

Recook dari kak Riema dengan modifikasi takaran bahan-bahan, karena timbangannya sembunyi entah kemana jadi alat ukurnya menggunakan sendok makan :D

Kue Cubit Dark Choco With Cheese

15 orang berencana membuat resep ini

Recook dari kak Riema dengan modifikasi takaran bahan-bahan, karena timbangannya sembunyi entah kemana jadi alat ukurnya menggunakan sendok makan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 porsi
  1. 5 sdmTepung Terigu (saya menggunakan merk Kunci Biru)
  2. 4 sdmGula Pasir
  3. 1 butirTelur
  4. 3 sdmBubuk Dark Chocolate
  5. 1 sdmPerisa Dark Chocolate (saya menggunakan merk Red Bell)
  6. 2 sdmSusu Skim
  7. 1 cupVanili
  8. 1/4 sdmBaking Powder
  9. 1/4 sdmBaking Soda
  10. 1/4 packMargarin (saya menggunakan Blue Band, cairkan dan dinginkan hingga suhu ruang)
  11. 5 sdmAir
  12. 1/2 packKeju Kraft Quick Melt (potong dadu)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Mixer telur dan gula hingga mengembang (kurang lebih 10 menit).

  2. 2

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil tetap di mixer.

  3. 3

    Masukkan bubuk dark chocolate, susu skim, baking powder, baking soda dan perisa dark chocolate (sambil tetap di mixer).

  4. 4

    Masukkan margarin, vanili dan air (sambil tetap di mixer).

  5. 5

    Diamkan 10 menit.

  6. 6

    Olesi cetakan dengan margarin sambil dipanaskan.

  7. 7

    Jika cetakan sudah mulai hangat tuang adonan sebanyak 3/4 cetakan (nanti akan mengembang).

  8. 8

    Setelah adonan setengah matang, masukkan keju quick melt.

  9. 9

    Kue cubit siap dihidangkan, baik setengah matang ataupun matang sempurna sesuai selera :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Widyarini Andari
pada
Surabaya
Catatan resep buat newbie :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa