Telur Puyuh Tahu Goreng

NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Mumpung di rumah lagi ada telur puyuh dan tahu, yaudah akhirnya dimix dan digoreng pake wadah penggorengan yang kecil2 bunder2 gitu😂 daripada gaada camilan di rumah yakan, enak loh kayak jajanan anak SD😬 lima menit langsung habis😋

Telur Puyuh Tahu Goreng

9 orang berencana membuat resep ini

Mumpung di rumah lagi ada telur puyuh dan tahu, yaudah akhirnya dimix dan digoreng pake wadah penggorengan yang kecil2 bunder2 gitu😂 daripada gaada camilan di rumah yakan, enak loh kayak jajanan anak SD😬 lima menit langsung habis😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35menit
2 orang
  1. 12 butirtelur puyuh (mentah)
  2. 2 irisantahu putih *saya pakai tahu putih khas Jombang*
  3. Secukupnyapenyedap rasa
  4. Secukupnyamerica/lada bubuk

Cara Membuat

35menit
  1. 1

    Iris kotak-kotak kecil tahu yang telah disiapkan dan dicuci bersih. *saya cuman pakai 2 irisan aja dari tahu utuh, terus dipotong kecil2*

  2. 2

    Siapkan bahan-bahan lainnya dan juga wadah penggorengan yang bentuknya bundar2/bulat2 kecil gitu. *biasanya ada 12 bundaran*

  3. 3

    Tambahkan minyak goreng disetiap lengkungan wadah penggorengannya agar tidak lengket nantinya, lalu panaskan minyak goreng tersebut dan gunakan api yang tidak terlalu besar.

  4. 4

    Masukkan beberapa potongan tahu tersebut kedalam wajan terlebih dahulu, setelah itu masukkan telur puyuhnya (diceplok). Atau boleh dibalik, jadi telurnya dulu lalu tahunya kasih diatasnya. NB: kalo mau dibikin telor kocok dan dicampur langsung irisan tahunya jadi satu gitu juga boleh malah lebih gampang, cuman saya pengen ada tekstur kuning telurnya aja jadi ga saya kocok telurnya, tapi lebih ribet sih. Dan terus juga tahunya boleh kok diganti sama tempe gembos, malah lebih enak.

  5. 5

    Setelah tahu dan telurnya masuk, taburkan royco (penyedap rasa) dan lada bubuk secukupnya diatasnya. NB: goreng telurnya cukup beberapa aja dulu biar ga bingung ntar ngebaliknya.

  6. 6

    Tunggu beberapa saat karena cepat matang, lalu balik sisi yang atasnya agar matang merata.

  7. 7

    Siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NINDY'S KITCHEN☑️
NINDY'S KITCHEN☑️ @homemadebynindy
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Semua orang bisa masak👩🏻‍🍳Selamat datang di galeri saya👋🏻‼️DO NOT STEAL MY PHOTOS❌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa