Asem2 tetelan

Trie Ismawarni
Trie Ismawarni @cook_2358260
Tangerang

Sdh bingung mau masak apa. Akhirnya karena sdh lama gk masak asem2. Akhirnya masak sayur asem2 tetelan

Asem2 tetelan

1 orang berencana membuat resep ini

Sdh bingung mau masak apa. Akhirnya karena sdh lama gk masak asem2. Akhirnya masak sayur asem2 tetelan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtetelan rebus hingga empuk
  2. 1 literair utk merebus tetelan
  3. 1 onsbuncis iris 2 cm
  4. 1 buahtahu putih
  5. 2 sdk makanminyak goreng utk menumis
  6. secukupnyaKecap manis
  7. Bumbu (semua bumbu di rajang)
  8. 15 buahcabe rawit utuhan
  9. 10 buahcabe rawit setan
  10. 10 buahbawang merah
  11. 4 buahbawang putih
  12. 5 cmjahe di gepek
  13. 5 cmkunyit di greprek
  14. 3lb salam
  15. 2 buahserai di keprek
  16. 5 cmlengkuas di keprek

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu hingga harum. Masukan bumbu tsb ke dalam panci tetelan yg sdh di rebus.

  2. 2

    Angkat tetelan tsb bila sdh empuk. Potong2 sesuai selera.

  3. 3

    Sementara itu cek kuah tetelan yg sdh berbumbu. Beri garam, gula dan kecap. Tes rasa. Bila sdh ok, masukan buncis dan tahu yg sdh di goreng 1/2 matang

  4. 4

    Siap di hidangkan dg nasi. Biasa nya aku makan di temani dg krupuk dan goreng tempe lbh nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trie Ismawarni
Trie Ismawarni @cook_2358260
pada
Tangerang
saya suka sekali memasak terutama yg simple2, dan kalo ada resep baru sering dicoba
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa