Pangsit jualanku
Dulu jaman aq masih SD mamakku bikin pangsit lalu dititipin di warung2. Tp tak lama lalu berhenti karna kerja di tempat orang. Aq yg tdk dgn sengaja melanjutkan usaha ini sudah hampir 4thn karna ingin bantu suami cari tambahan penghasilan karna aq hanya dirumah yg sebelum pnya anak aq masih kerja.
Pangsit jualanku
Dulu jaman aq masih SD mamakku bikin pangsit lalu dititipin di warung2. Tp tak lama lalu berhenti karna kerja di tempat orang. Aq yg tdk dgn sengaja melanjutkan usaha ini sudah hampir 4thn karna ingin bantu suami cari tambahan penghasilan karna aq hanya dirumah yg sebelum pnya anak aq masih kerja.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan terigu kanji telor margarin penyedap
- 2
Daun bawang diiris halus, lalu di uleg campur dgn bawang dan garam
- 3
Daun bawang yg sudah di uleg td masukkan ke adonan tepung di campur dgn air sampai dirasa adonan kalis tidak lembek
- 4
Pulung adonan dan digiling dgn pasta maker dari yg ukuran lebar dulu lalu ke yg sedeng dan terakhir yg tipis
- 5
Tahap giling adonan adalah tahap yg paling melelahkan jadi sabar sabar ya bun
- 6
Saya gilingnya 3x saja
- 7
Siap digoreng dgn api panas,,,jgn lupa dibolak balik supaya merata tidak gosong sebelah
- 8
Selamat mencoba ya bund
Happy cooking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pangsit renyah jualanku Pangsit renyah jualanku
Ini resep dr jaman ibuku jualan pangsit jaman aq kecil dulu. Skrg aq yg lanjutkan. Sudah pernah tak share sih lewat cookpad dgn jdul pangsit jualanku . Intinya keberhasilan pangsit renyah trgntung dr kalis tdknya nguleni dan menggilingnya..💪💪💪
-
Pangsit rebusku Pangsit rebusku
Pagi2 mau makan yang berkuah sepertinya enak, jadi aku buat pangsit rebus ala2 aku. Disini aku ga pakai udang, karena ga ada stocknya, jadi aku pakai stock yang ada aja.Yuk dear intip resepnya. .Happy Cooking Dear ☺
-
Pangsit Pangsit
Baru diupload ke sini wkwkwk.. Pengen buat bakso untuk 31 malam tahun baruan (bukan untuk tahun baruan, karena snd sanggup mete 🤣). Bt pangsit mania, kalo ada tukang bakso yg ada pangsitnya pasti nanya, "pangsitnya bisa dibeli tambah?" Soalnya jatah pangsit 1-2 lembar yg didapat pas beli bakso masih kurnag buat bt 🙈 jadi pas berhasil buat pangsit kemarin bahagiaaa sekalii~Ini bt buat pake mol mie. Kalau teman2 snd punya, coba buat pke rolling pin atau botol. Hanya mmg perlu tenaga lebih 🔥.Foto slide 1 ini pake gilingan no. 7. Karna snd tau tebalnya su pas atau belum, bt coba goreng. Trnyata masih ketebalan untuk pangsit bakso menurut bt. Jdi b giling lagi pake no.9 dan jadinya berhasil tipis sesuai mauuu ❤️
-
Pangsit Pangsit
Pangsit andalan buat jualan. Teman teman disini kalau ingin pesan bakso pasti mintanya lengkap dgn pangsit ini .Resep menggunakan ayam dan udang. Jadinya kenyal dan gurih banget. Ini bisa digoreng dan di buat pangsit kuah juga. Cuma bedakan kulit pangsitnya aja ya. Saya pakai kulit pangsit yg sudah jadi. Dan di kota saya di Duisburg ada dua macam kulit pangsit yg bisa saya beli di toko Asia. Yg untuk direbus dan digoreng kulit pangsit nya. Kekenyalan kulitnya juga berbeda antara yg khusus buat digoreng dan di rebus. Ini Kebetulan saya buat untuk yg digoreng
-
Pangsit Pangsit
Ceritanya bikin cemilan bt anak . Maklum emak2 irit yes drpd anaknya jajan mulu 😁 tp ini versi pedas bt mamaknya bt anak polosan aja hihiSetelah sekian byk percobaan akhirnya nemu resep yg pas renyah ngegilingnya jg gk cape karna adonannya lentur banget. Dibantuin sama si anak yg baru berumur 2th malah bt muter2 penggilingannya 😁Sebenernya ini resep pangsit cuma saya potongnya jd kaya sistik hehePerbandingan terigu dan kanji 4:1 yh.Ini jg bisa buat bikin batagor bisa di stok d kulkas tiap kulit di lapisi kanji dlu biar gk lengket simpen di tempat kedap udara masukin freezer deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar