Bolu kukus semangka

Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
Surabaya

Sebelumnya uda ada resep bolu kukus mekar tp yg tanpa soda.
Sekarang nyobain yg pake soda. Hasilnya sama aja sih 😅 sama mekarnya.

Pastikan telur suhu ruang, air kukusan jgn terlalu banyak, mix speed tinggi sampai kental kalo di sendok tuh susah jatuh. Kukus dg api super besar. Kalo pake kukusan yg ada kacanya ga perlu di alas kain serbet tutupnya. Tp klo tutupnya ga ada kaca wajib pakai serbet.
Pastikan air soda nya baru di buka ya.

Bolu kukus semangka

Sebelumnya uda ada resep bolu kukus mekar tp yg tanpa soda.
Sekarang nyobain yg pake soda. Hasilnya sama aja sih 😅 sama mekarnya.

Pastikan telur suhu ruang, air kukusan jgn terlalu banyak, mix speed tinggi sampai kental kalo di sendok tuh susah jatuh. Kukus dg api super besar. Kalo pake kukusan yg ada kacanya ga perlu di alas kain serbet tutupnya. Tp klo tutupnya ga ada kaca wajib pakai serbet.
Pastikan air soda nya baru di buka ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 240 grtepung terigu
  2. 240 grgula pasir
  3. 2 btrtelur
  4. 15 grSP
  5. 160 mlair soda (sprite)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan sampai beruap banyak

  2. 2

    Mix semua bahan dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak.

  3. 3

    Masukkan dalam cetakan yg sudah di alasi kertas cup.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit dengan api besar.

  5. 5

    Kalau mau motif semangka. Ambil sedikit adonan beri warna hijau, satunya biarkan putih. Sisanya beri warna merah dan campur dengan meses. Maaf ga ada tutorialnya. Repot sama bayik hehehe

  6. 6

    Masukkan plastik segitiga adonan putih dan hijau

  7. 7

    Ini aku buat semangka kuning ya. Tuang adonan kuning/merah yg uda di campur seres 3/4 aja.

  8. 8

    Tambahkan adonan putih pas tengah.

  9. 9

    Yg terakhir ijo.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chalistaa Kitchen
Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
pada
Surabaya
Channel youtube "Chalistaa Kitchen" (doble "A")Ibu dengan 3 anak yg lucu-lucu || istri sholeha yg doyan baking, cooking, dan doyan makan 😜 | DonutLoper
Lebih banyak

Komentar (4)

Fadhil Hafizh
Fadhil Hafizh @cook_32053719
Untuk resep itu pakaii cup uk brp jadii brp pcs ya kak.. 🙏🏻🙏🏻

Resep Serupa