Bolu kukus semangka

Sebelumnya uda ada resep bolu kukus mekar tp yg tanpa soda.
Sekarang nyobain yg pake soda. Hasilnya sama aja sih 😅 sama mekarnya.
Pastikan telur suhu ruang, air kukusan jgn terlalu banyak, mix speed tinggi sampai kental kalo di sendok tuh susah jatuh. Kukus dg api super besar. Kalo pake kukusan yg ada kacanya ga perlu di alas kain serbet tutupnya. Tp klo tutupnya ga ada kaca wajib pakai serbet.
Pastikan air soda nya baru di buka ya.
Bolu kukus semangka
Sebelumnya uda ada resep bolu kukus mekar tp yg tanpa soda.
Sekarang nyobain yg pake soda. Hasilnya sama aja sih 😅 sama mekarnya.
Pastikan telur suhu ruang, air kukusan jgn terlalu banyak, mix speed tinggi sampai kental kalo di sendok tuh susah jatuh. Kukus dg api super besar. Kalo pake kukusan yg ada kacanya ga perlu di alas kain serbet tutupnya. Tp klo tutupnya ga ada kaca wajib pakai serbet.
Pastikan air soda nya baru di buka ya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan sampai beruap banyak
- 2
Mix semua bahan dengan speed tinggi sampai mengembang kental berjejak.
- 3
Masukkan dalam cetakan yg sudah di alasi kertas cup.
- 4
Kukus selama 15 menit dengan api besar.
- 5
Kalau mau motif semangka. Ambil sedikit adonan beri warna hijau, satunya biarkan putih. Sisanya beri warna merah dan campur dengan meses. Maaf ga ada tutorialnya. Repot sama bayik hehehe
- 6
Masukkan plastik segitiga adonan putih dan hijau
- 7
Ini aku buat semangka kuning ya. Tuang adonan kuning/merah yg uda di campur seres 3/4 aja.
- 8
Tambahkan adonan putih pas tengah.
- 9
Yg terakhir ijo.
Resep Serupa
-
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Ini kue yang berkali2 saya bikin dengan resep yg beda2,yg tanpa soda & dengan soda,ada yg ngakak tapi ga jarang juga yg mingkem😀kadang atas'a ngakak bawah'a bantet atau kisut kali ini saya share bolu kukus semangka dengan soda,yg insyaallah ngakak d'atas & ga bantet bawah'a nanda -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Banyak orang beranggapan kalo membuat bolu kukus harus menggunakan soda. Disini saya tidak memakai soda sama sekali,tapi tetap mekar merekah. Asal pengocokan dan pengukusan dilakukan dengan benar Theresia Linda -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Source : mama athasaya menggunakan cetakan bolu kukus mekar cup tinggi (B) Momy Gibran -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
seneng bgt td wkt buka kukusan pada merekah cantik, cpt lagi bikin nya..soalnya kocok semua bahan jd 1, kyk bikin bolgul ekonomis. menghemat tenaga:-D & cucian, jd aku timbang sekalian jg di mangkok mixer.wkwkwk oh iya di resep nya suruh kocok sampai 10 menit, aku ga cuma 5 menit aja. krna aku ga pake stand mixer nya..pake hand mixer. buru2 booo...ku liat udh kental aku hentikan, krna kalo over mix ntr jd cair lg adonan nya, malah bisa bantet. jd ga usah sampai 10 menit kalo udh kental stop ya tmn2;-) semua tergantung mixer nya. jessie nathania -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Penasaran bnget bikin bolu kukus semangkaAl hasil baru percobaan pertama masih kurang mekar.. next time bisa d perbaiki Aimatuzz Bundanya Candra -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Bahagia itu pas buka dandang kukusan dia mekar ngakak..😆 ini pke metode all in one and ga pke soda, ini manis ny mnurutku pas,, klo suka lbh manis bole ditambah jd 200gr gula pasirnyaSource : mak frida di ig vhyKitchen -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Penasaran dengan bolu kukus resep ci @juwitacc yg menggoda yuk kita buat ☺ sekalian bikin pesenan bu guru yg sedang ada acaraSita Aditya
-
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Ceritanya pertama mau coba buat bolu kukus semangka nih. Liyan Rafa -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Lagi seneng2a buat bolu kukus.... Ekh nemu bolu kukus semangka....Resepnya dikasih tau ibu, tapi cara bentuknya liat2 di sosmed Dapoer chayra -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Setelah kena kutukan bolu kukus yg selalu bantat tp masih bisa mekar akhirnya bisa buat juga bolu yg mekar ngakak lembut kempus kempus enak, disini saya hanya menggunakan 1 telur karna tidak suka terlalu bau amis. Dengan mengunakan resep all in one dan di jamin irit tp tetap mekar nita -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
sering gagal bikin kue inj,ternyata setelah kegagalan selalu ad pelajaran yg bisa kita ambiltips nya,,kocok adonan 10-15 menit sampe bener2 putih,masukan adonan ketika uapnya sudah byk,SP nya yg baru jgn sisa pemakaiansemoga berhasil Dwi Aprini -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Ingin sekali mencoba bolu kukus ini ,akhirnya keturutan juga hehe ,bela"in bangun subuh soalnya paginya udah ujian jadi gak bisa bikin pagi😁 Alya kamila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)