Ayam kremes
Setelah mengumpulkan niat, dengan segenap hati jiwa dan tenaga akhirnya kesampian juga bikin ayam kremes... 😘😘😘
Ayam kremes
Setelah mengumpulkan niat, dengan segenap hati jiwa dan tenaga akhirnya kesampian juga bikin ayam kremes... 😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, kemudian potong sesuai selera (saya jadi 5 potong kecil2)
- 2
Haluskan bumbu ungkep, kemudian masukkan dalam panci dn tambahkan air. Rebus sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam. Masak sampai ayam empuk.
- 3
Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan. Saring air sisa ungkepan dan tempatkan dalam wadah. Tunggu sampai hangat.
- 4
Masukkan tepung tapioka, tepung beras dan telur ayam. Aduk rata sampai tidak menggumpal dan bergerindil lagi. Masukkan adonan dalam botol yang tutupnya sudah dilubangi.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan sampai benar benar panas.
- 6
Jika minyak sudah benar2 panas tuangkan adonan dalam botol tadi dengan jarak agak jauh (20cm). Masukkan ayam di tengah adonan kremes. Lipat adonan kremes yang sudah agak kokoh sampai ayam terselimuti. Tunggu sampai kuning keemasan. Kemudian balik dan angkat.
- 7
Goreng sampai adonan dan ayam habis.
- 8
Ayam kremes siap dihidangkan dengan sambal dan lalapan sebagai pelengkapnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kremes Ayam kremes
Pertama kali bikin ayam kremes yg berhasilSetelah gagal ditahun lalu wkwk
-
Ayam kremes Ayam kremes
Makanan paporit pak su,sampai dibela-belain ke tukang ayam kremes minta diajarin dan direkam biar cepet bisa 😘😘😘😘😘
-
Ayam kremes Ayam kremes
Pingin sekali bikin ayam kremes yang kremesannya itu bisa tetap kriuk renyah gak cepet lembek saat sudah dingin.Setelah cari-cari resep di cookpad, akhirnya saya dapat contekan resep kremesan milik Cece Tintin Rayner.Karena ini ayam kremes jadi untuk bahan santan saya ganti dengan sisa kaldu ukepan ayamnya. Berhubung dirumah juga gak ada stock tepung sagu, jadi tepung sagu nya saya ganti dengan tepung tapioka/kanji.Citarasa ayam kremes ini beneran gurih, enak dan kriuk kres-kres meskipun sudah dingin. Daging ayamnya pun juga terasa gurih sampai merasuk kedalam.Yuk langsung intip resepnya. Semoga resepnya bermanfaat .. Dan happy cooking 🥰🥰Sc : Tintin RaynerBy : Berliana Nuril
-
Ayam kremes Ayam kremes
Masak ayam kremes ternyata mudah. Hasilnya enak renyah .. yuk cobain resepnya
-
Ayam kremes Ayam kremes
Niatnya mau buat ayam kremes tapi kok kremesnya agak2 gagal ya hehehe tapi rasanya tetap enak... Mungkin bisa dicoba lain kali... Ini resep dari ci heni
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ketika itu ngidam ayam kremes , dr stu ketagihan suka bikin sendiri aj drmh dan menjadi favorit keluarga
-
-
Ayam kremes Ayam kremes
Usaha keras banget saya untuk menaklukkan resep ini. Tantangan utamanya ya tetap di cara goreng kremesnya.Jadi ada 2 cara dalam menggoreng ayam kremes ini.Pertama, ayam dicelup ke dlm adonan kremes, kemudian digoreng. Lalu goreng kremesnya dlm myk panas, angkat dan remas diatas ayam goreng.Kedua, goreng kremes dlm minyak panas agak banyak. Kemudian taruh ayam ditengah kremes, nanti kremes akan menempel di ayamnya.
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ga ada bosannya dengan menu ayam goreng. Kali ini bikin ayam kremes resep masih setia dengan resep bunda Diah Didi. Ijin share ya bunUntuk kremesan saya pakai resep ci Tintin rayner.Ijin share juga ya ci.#ahlinyaayam#siapramadan#berburucelemekemas
-
Ayam kremes Ayam kremes
Berkali2 bikin rasanya sih endol. Cm tampilannya kurang cantik n bersarang. Akhirnya nemu trik biar bisa terlihat kriyuk bersarang manja. Dan trik ini gk boleh dilewatkan yaitu nuangin ke wajannya diawurin pk tangan. Kl pakai sendok hasilnya gk mekar. Tangan bersih kok. Jd ya higienis hehehe.Oh ya sesuai janji minggu kemarin... saya upload beserta ayam ungkepnya ya... dan ayam ungkep ini bs dijadiin ayam goreng versi macem2. Misalnya digoreng gitu aja tanpa tepung jg sdh enak. Dan jd pelengkap soto sprt minggu kemarin jg cocok. #pejuanggoldenapron3 #mingguke2 #ayamkremes #ayamkriyuk #tyasmasakenak #kremesan
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ini pertama kalinya bikin ayam kremes.. Cari2 resep d cookpad..akhirnya cobalah bikin.. Dan tara.... Berhasil😀 buat yg baru pertama kaya aq,coba resep ini deh😁
-
Ayam kremes Ayam kremes
Ikut menyemarakan Asian games hehe...ikut tim negara sendiri aja indonesia.konon katanya ayam kremes asalnya dari yogyakarta.yuk simak #FestivalResepAsia #Indonesia #bahandasarayam #seninsemangat #cookpadcommunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar