Awalnya pernah coba croissant, kok ga enak roti apa sih ini, setelah lama... coba lagi lahh kok enak.. berrti rasa tentang enak sebuah makanan tergantung yang bikin dan dimana kita beli, nah setelah itu pengen coba buat, searching resep, coba resep 1 masih blm bagus , resep 2 sudah mulai bagus gabung resep 1 dan 2 lumayan , percobaan selanjutnya tadaaa inilah hasilnya🥰🥰🥰

Croissant masuk dalam kategori pastry dengan bentuk bulan sabit yang sangat khas. Walau sekilas mirip dengan puff pastry, adonan croissant menggunakan bahan ragi. Adonan kemudian ‘dilipat-lipat’ bersama butter sehingga menghasilkan kue yang berlapis-lapis, bertekstur renyah, dan gurih. Croissant lezat dinikmati begitu saja ataupun dengan aneka isian seperti sandwich.Kesukaan orang rumah, biasa stok croissant frozen, berusaha belajar untuk bisa buat sendiri😍Akhirnya nemu resep yang pas dari @resepkoki.id#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge#AdaApaCi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok

Croissant  adalah sejenis kue kering (pastry) yang berasal dari Prancis,  Jangka waktu pembuatanya dapat memakan waktu beberapa jam/ hari dan perlu tingkat kesabaran yang tinggi. Roti ini memiliki tekstur yang berlapis-lapis dikarenakan teknik membuatnya yang dikenal sebagai laminating, melipat adonan berkali-kali dan diolesi dengan butter. Giles2 tekuk lipat ahhh seru pokoknya ...Source:Dengan modifDari beberapa temen authorResep dr Mrs kori, ide poles dr cik Wenny yg sering pakai susu evaporasi.Disini tepung saya mix ya, ide butter dari saya sendiri ya dengan mengurangi takaran garam saya pakai butter, anchor salted butter)Di progam beres semua resep "bedah resep" penuh perjuangan ya moms... ... Hhhhhh untuk mendapatkan hasil harus rajin baca atau pun nyimak, tapi hasilnya wouuu kita puasThank you clovers aku Ndak bolos untuk beres kali ini semoga bulan depan ikutan lagi sehat selalu untuk para admin disana ya... 😘😘😘😘#lihairecook9_semarang#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_semarang

Saya suka banget jenis roti pastry ini, dan tahu bahwa membuatnya butuh waktu lama. Pernah sekali mencoba buat sendiri, dengan isian coklat batang, dari buku resep baking. Berhasil, rasanya enak. Seingat saya berongga rongga juga.Baru pas pengumuman Beres Clover Maret ini adalah Croissant, menyimak diskusi di WAG Clover dan kembali googling mengenai Croissant baru tahu dan mengerti tentang rongga rongga nya yang diistilahkan seperti honeycomb. Wow, tambah ilmu tapi jadi deg deg an pas mencoba buat lagi. Lamanya waktu pengerjaan terasa terbayar saat semerbak croissant memenuhi rumah pas memanggang. Wuih, beneran sarapan mewah.Croissant emang enak banget ya, empuk tapi renyah. Kapan kapan nyoba buat lagi versi dengan mentega.#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta#GA_TheNextLevel

Nyobain bebikinan roti yang satu ini ....kesukaan krucil dan sy sendiri😋terbayang buatnya yg lama dan njlimet tetapi di nikmati aja...kesampaian juga wlpn susah seneng banget bisa buat ini wlpn blm sempurna next time more better lagi 💪💪liat berbagai cara dan resep di cookpad, ig dan youtube finally terinspirasi dari resep youtube Yani cakes... untuk fotonya gak lengkap terkadang kelupaan harap maklum yaa🤭

Ok, resep ini udah verified bgt karena fleaky nya dapet, moistnya juga dapet, pokonya puas bgt pake resep ini, cocok buat croissant, cheese roll, atau mini pastry yg kayak di mol2, pas udah dingin tetep lembut dan gurih, cuuz bikin...

Bismillaahirrahmaanirrahiim#PejuangGoldenBatikApronResep asli : Anna Olson, dengan penyesuaian bahan dan takaranProses pembuatan sebetulnya mudah, terutama untuk yg udah biasa bikin roti dan pastry. Ada banyak resep croissant, dan saya pake resep Anna Olson. Tantangan utama di resep ini harus ekstra sabar karena adonan perlu di resting beberapa kali dan sekali restingnya lumayan lama😅.Selain itu, mungkin pemilihan butter saya kurang pas atau suhu kulkas saya kurang dingin, alhasil butter saya gak terlalu set. Tapi karena udah terlanjur juga, jadi saya tetap lanjutkan bagaimanapun hasilnya 😅. Next time mungkin pake resep lain aja. Tepung diganti protein tinggi dan butternya cari merk lain. Yang saya pake untuk resep ini Corman PatisySaya coba tulis step by stepnya secara rinci supaya mudah dipahami ya

Croissant / Kroisan merupakan salah satu pastry yang memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Croissant merupakan pastry yg berasal dari Prancis, dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Teksturnya yang renyah membuat croissant cocok menjadi pendamping teh atau kopi hangat. Saat ini, croissant bisa dijumpai di toko roti atau kafe dengan kreasi isian yang beraneka macam.Nah tapi kali ini aku mau coba buat croissant tanpa isi yaa, penasaran? Yuk langsung aja ikutin resepnyaa!😉#cookpad_id#cookpadIndonesia

Source : @revadyan#cookcommunity_Surabaya

Minggu ini #BeresClover bertemakan Croissant. Jujur seumur hidup baru kali ini bikin Croisant. Jadi bentuknya juga aneh, ga seperti Croissant pada umumnya. Tapi its okay...yang penting bisa dimakanSource : MS. Rina Dedik https://www.instagram.com/p/CEHQIYvhd1x/?igshid=11di8bbymt2qqRebake : Camelia Siu Va#BeresCroissant#BeresCloverMar2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bandung

Source : MoucupDulu banget pernah bikin dan berhasil. Tapi kali ini penasaran sama resepnya C!, akhirnya coba ikuti langkah2nya.. Sungguh mengasyikkan🥰Dan ternyata hasilnya enaaakkk bangeet, ga kalah sama croissants untuk breakfast di hotel bintang 5🤩 bahkan lebih enak karena bikin sendiri 🥰Thanks C!..#PejuangGoldenApron3Week #21#GA3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia20102020

Source: @ibukcory19Setelah waktu itu mimin-mimin Clover mengadakan kelas Cookies, sekarang waktunya kelas Pastry. Alhamdulillah di kelas pastry ini, adonan q keluar honeycomb nya dan lumayan bagus kata ibu Cory, tapi masih ketebalan jadi honeycomb nya belum sempurna.#croissantwithbucorry#pastryclover#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi