Adonan donat & Roti super lembut & empuk

zuliana
zuliana @cook_7872782
Ampang Malaysia

Percobaan membuat donat dan roti menambah kan sp pada adonan dan hasil nya super lembut empuk

Adonan donat & Roti super lembut & empuk

8 orang berencana membuat resep ini

Percobaan membuat donat dan roti menambah kan sp pada adonan dan hasil nya super lembut empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmtepung roti
  2. 100 grmterigu biasa
  3. 40 grmbutter
  4. 2kuning telo + 1tsp vanilla
  5. 1/4 sdtsp
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 40 grmgula kastor
  8. 100 mlsusu full cream
  9. Bahan biang
  10. 2 sdtragi instan
  11. 1/4 sdtgula pasir
  12. 20 mlair hangat
  13. Secubittepung

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan satukan bahan satukan bahan biang tungu sampai aktif

  2. 2

    Satukan semua bahan kecuali susu aduk rata dan masukan susu sambil di uli sampai menjadi menjadi adonan kalau ngk cukup susu bisa di tambah karena kandunga air pada tepung berbeda beda.uli sampai elastis dan rehatkan satu jam.kempiskan adonan dan bagi sama banyak menjadi 12 biji / ikut sekera bulat kan adonan kembali

  3. 3

    Kalau mau buat roti susun di loyang oles dengan butter rehatkan 20mnit untuk donat pun sama rehatkan 20 mnit

  4. 4

    Tekan adonan dan lubangi dengan tutup botol esen vanilla / lain nya

  5. 5

    Goreng cukup satu kali balik

  6. 6

    Poles roti dengan kuning telor dan beri 1sdm minyak goreng dan oven sekitar 15 /20 mnit suhu 190

  7. 7

    Bagian dalam roti

  8. 8

    Untuk toping donat ikut selera ok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zuliana
zuliana @cook_7872782
pada
Ampang Malaysia
awali hari2 mu dengan bismillah dan Alhamdulillah dan nikmati lah hari 2mu dengan senyuman ☺ karena senyuman itu juga ibadah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa