Bubur ketan hitam
Sebenarnya lagi kepingin makan tape ketan hitam, sudah beli ketan dan dimasak lupa beli raginya. Akhirnya jadi bubur ketan hitam dari pada mubadzir
Bubur ketan hitam
Sebenarnya lagi kepingin makan tape ketan hitam, sudah beli ketan dan dimasak lupa beli raginya. Akhirnya jadi bubur ketan hitam dari pada mubadzir
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan kayak nyuci beras biasa, lalu rendam 2 jam
- 2
Masukkan rice cooker seperti masak nasi
- 3
Setelah matang masukkan kepanci tambah air aduk aduk ya, biar gak gosong, masukkan gula dan garam, daun pandan/ vanili. Kalau kurang lembek tambah lagi airnya, kalau saya suka yg masih berstektur buburnya, jd pas dimakan ada krenyes krenyesnya.
- 4
Masak dipanci lain santan tambahkan air jangan terlalu encer, tambah garam, vanili dan gula jika suka manis, saya nggak pakai gula karna buburnya udah manis, aduk aduk biar santannya gak pecah, matikan api kalau sudah mendidih
- 5
Setelah matang tuang dimangkuk bubur ketan hitam, saya kasih susu kental manis Dan tuangi santap. Siap santap deh, mau panas atau tunggu dingin sama sama enak
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar