Donat Ubi Cilembu Empuk Pake Banget 😊😊

Ada ubi cilembu bakar sisa beli kmrn... Udah g ada yg mau makan lg... Dibikin donat aja... Alhamdulillah laris manis... Donat ini lembut bgt... Si kecil aja bs maemnya... Dan g bikin seret
😊😊
Donat Ubi Cilembu Empuk Pake Banget 😊😊
Ada ubi cilembu bakar sisa beli kmrn... Udah g ada yg mau makan lg... Dibikin donat aja... Alhamdulillah laris manis... Donat ini lembut bgt... Si kecil aja bs maemnya... Dan g bikin seret
😊😊
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu... Aduk semua bahan tunggu sampai berbusa...
- 2
Campur semua bahan di wadah kecuai garam n mentega...
- 3
Setelah biang berbusa...campur dengan adonan tadi dan uleni sampai kalis...
- 4
Setelah kalis tambahkan garam dan mentega dan uleni sampai kalis elastis...
- 5
Kemudian tutup dengan serbet bersihdan istirahatkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x (Saya jemur dibawah sinar matahari... Cpt bgt ngembangnya 😁😁)
- 6
Setelah mengembang... Kempeskan adonan dan cetak donat kemudian istirahat kan lg selama 10 menit dan donat siap digoreng...
- 7
Panaskan wajan dengan api paling kecil dan tuang minyak dalam jumlah banyak dan tambahkan 1 sdm margarin. Goreng adonan sesuai urutan yg dicetak terlebih dahulu agar tidak over proffing..
- 8
Goreng donat dengan sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak...
- 9
Donat siap diberi toping sesuai selera... Saya malas kasih topping jg ditaburi gula donat saja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)